Weizen

Beiträge zum Thema Weizen

Julius Schedl übernahm die Schedl-Mühle im Jahr 1983 und lud wie jedes Jahr die Besucher:innen am Tag der offenen Mühletür ein | Foto: Vanessa Wittmann
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Tag der offenen Mühlentür in Lockenhaus
Wer zuerst kommt, mahlt zuerst

Wer zuerst kommt - mahlt zuerst. Dies war auch am Freitag, den 3. Juni, am Tag der offenen Mühlentür der Fall. Begonnen beim Schälen des Getreides, über das Reinigen, sowie Mahlen - die Besucher bekamen Informationen rund um das allbeliebte Korn. Vom Korn - zum Mehl LOCKENHAUS. So gut wie jeder Haushalt hat Mehl daheim - egal ob zum Backen, panieren oder zum andicken von Saucen, das Mehl ist stets ein treuer Begleiter. Doch wie wird es genau hergestellt? Dies und vieles mehr erfuhr man...

  • Bgld
  • Oberpullendorf
  • Vanessa Wittmann
Nach der Wintergerste folgt der Weizen.

Getreide-Ernte hat begonnen

In den Bezirken Güssing und Jennersdorf hat die Getreideernte eingesetzt. Die Wintergerste ist laut Landwirtschaftskammer bereits von den Feldern, mittlerweile werden die ersten Weizenbestände geschnitten. Im Vorjahr wurden im Burgenland 224.000 Tonnen Weizen, 43.000 Tonnen Gerste und 22.090 Tonnen Roggen geerntet.

  • Bgld
  • Güssing
  • Martin Wurglits

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