Wiener Wein

Beiträge zum Thema Wiener Wein

Die Ried Ulm in Nussdorf. Nicht nur hier wächst, was wir später im Glas genießen: Die Trauben für unseren Wein. Damit wir diesen weiter genießen können, sollten wir mit der Kultur des Weinbau respektvoll umgehen. | Foto: Herbert Lehmann
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Wiener Wein
Herausforderungen im Weinbau - und wie sie bewältigbar sind

Damit es weiterhin ausgezeichnete Weine gibt, braucht es Verantwortung und Verständnis für das Kulturgut. Denn auch wenn die Anbauflächen steigen, gibt es einige Probleme, die leicht lösbar wären. Aber nur, wenn wir alle an einem Strang ziehen. WIEN. Auf vieles ist Wien - zu Recht - stolz. Sei es die lange Geschichte, die vielfältige Kultur oder auch die Lebensqualität. Dazu zählt aber auch der Wein. Die Tradition des Weinbaus wird über Generationen weitergegeben und verwöhnt Gaumen über die...

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General Manager Andreas Purtscher (li.) lädt zu den »Heurigen-Tagen« ins ZEITGEIST Vienna | Foto: Jakob Schroll

Hotel ZEITGEIST Vienna feiert 5. Geburtstag und lässt Favoritens Weinbautradition aufleben

Schon die Alten Römer begannen hier, Wein zu kultivieren. Auch heute noch blühen und gedeihen in Wien-Favoriten edle Tropfen. Im Mai 2013 eröffnete mit dem ZEITGEIST Vienna am Hauptbahnhof eine der beliebtesten Hoteladressen der Stadt. Wo Fortschritt mit Wiener Charme verschmilzt, schlägt auch das Herz für Kultur und Tradition hoch. Aus diesem Grund lädt das Hotel von 10. bis 24. Mai 2018 zu seinen »Heurigen-Tagen« mit typischen Schmankerln und Weinen aus Wien. »Wir wollen unsere Verbundenheit...

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Die Ried Ulm in Nussdorf. Der Wein hat es sonnig, der Winzer eine schöne Aussicht auf die Donau und über Wien. | Foto: Herbert Lehmann
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Winzer wollen exklusive Herkunftsbezeichnungen für Wiener Wein

Vorstoß in Richtung Lagenklassifikation • 3. April: Präsentation des Jahrgangs 2016 in der Alten Post WIEN. Am Nussberg bei einem Glas Wein sitzen und wissen, dass der Glasinhalt unmittelbar aus den umliegenden Weingärten kommt, das war dank Ortsbezeichnungen wie "Gemischter Satz Nussberg" schon bisher möglich. Der Gruppe WienWein ist das aber nicht genug: Sie will auch in Wien eine Lagenklassifikation einführen, das heißt Rieden, die sich durch für den Weinbau besonders günstige Bedingungen...

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Die Winzergruppe WienWein mit dem Liesinger Heurigenwirt Michael Edlmoser (l.) feiert heuer zehnjähriges Jubiläum. | Foto: WienWein
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Winzer Edlmoser: "Wiener Wein ist heuer traumhaft"

Perfekte Bedingungen sorgen für einen Traumjahrgang, so der Liesinger Heurigenwirt Michael Edlmoser. WIEN. "2015 gab es perfekte Voraussetzungen", sagt der Liesinger Heurigenwirt Michael Edlmoser anlässlich des zehnjährigen Jubiläums der Winzergruppe WienWein. "Das ist ein Traumjahrgang." Die Wiener können sich heuer also auf tieffruchtige Weißweine und große Rotweine freuen. "Die Weine sind perfekt balanciert und wunderbar zu trinken. Das Weinniveau in Wien ist generell sehr hoch", so...

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  • Agnes Preusser
Auf der Suche nach dem Weintrinker: Stefan Hajszan, Roswitha Hasslinger (Gallup-Institut) und Heinz Neumann.

Stolz auf Wiener Wein

Der Wein aus der Stadt soll bald in alle Kehlen fließen: mit neuem Hauptstadt-Etikett! Die Wahrheit über den Wiener Wein brachte jetzt eine Gallup-Umfrage ans Licht. Das für die Winzer Erfreuliche: Der Wiener trinkt gerne und regelmäßig Wein, am liebsten Veltliner und immer mehr Bio-Wein. Ärgerlich: Man traut dem heimischen Rebensaft (vor allem dem "Gemischten Satz") noch nicht so recht. Das Döblinger Weingut Hajszan Neumann mit Stefan Hajszan und Heinz Neumann an der Spitze hat sich das Ziel...

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  • Peter Zezula

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