Winzer

KRUMPENDORF, MOOSBURG. Der gebürtige Kremser Walter Türk hat sich eines zur Mission gemacht: Den Kärntnern den österreichischen Wein näher zu bringen. Mit großem Erfolg hat letztes Jahr die erste Weinwiesn in Moosburg stattgefunden. "Unsere Winzer waren ganz begeistert, weil die Gäste so viel über die Herstellung ihrer Weinen wissen wollten", sagt Türk. Bei der Weinwiesn kann man sich an einem Ort durch die Vielfalt des österreichischen Weins kosten. Neben Klassikern werden auch moderne Sorten...

WeinWiesn-Macher und Weinkeller-Betreiber bezieht neuen Standort: Ab 1. Juli ist die Vinothek am See am ehemaligen Rösterei-Standort in Krumpendorf zu finden. PÖRTSCHACH, KRUMPENDORF. Bis vor kurzem konnte man in die Welt der Weine, Sekte und Spirituosen im Keller des einstigen Hotels Jos (Anm.: früher Joanig) in den Weinkeller – Weinbar und Vinothek am See tauchen. Doch Inhaber Walter Türk war auf der Suche nach einem neuen Standort und hat durch Zufall erfahren, dass die Rösterei in...

Sechs Qualitätswinzer schlossen sich zum Kärntner Burgunder-Sextett zusammen. Gemeinsam vermarkten sie den „Gemischten Karton“, gefüllt mit je einer Flasche aus jedem Weingut. KÄRNTEN. Edle Tropfen aus sechs Flaschen in einem Karton – sechs Kärntner Qualitätswinzer schlossen sich bereits im vergangenen Jahr zum Kärntner Burgunder-Sextett zusammen. „Die Idee dahinter ist es, die Qualität aus der Region und die Leidenschaft für die Natur zu vereinen“, verrät Franz Laßnig, stellvertretend im Namen...

Robert Passegger ist Klagenfurter Stadtwinzer mit einem Weingarten auf der Seewiese sowie am Ehrentaler Berg. KLAGENFURT (chl). Ende September beginnt der Winzer Robert Passegger mit der Lese in seinen Weingärten auf der Seewiese als Mitglied der Stadtwinzer und am Ehrentaler Berg, den er gemeinsam mit seiner Frau Darija bewirtschaftet. "Heuer ist ein gutes Jahr – quantitativ und qualitativ", sieht er am Ertrag der Reben und an den Zuckerwerten, die er mit der "Klosterneuburger Mostwaage"...

BUCH-TIPP: Weinkaufen im Supermarkt 2017 Wein kaufen im Supermarkt ist in! Und ein günstiger Wein muss nicht der schlechtere sein, wie Weinexperte Alexander Jakabb und sein Team nach verdeckten Verkostungen fest gestellt hat. Die Ergebnisse sind im handlichen Pocket-Guide in der 10. Auflage erschienen, zu haben um 9,99 €. Über 500 Weine, alle unter 10 €, sind bewertet, dazu gibt es Speiseempfehlungen. Im Buch sind zudem Winzerporträts und viel Wein-Wissen. Pichler Verlag, 324 Seiten, 9,99 €...

Die neue Ausgabe des Alpe-Adria-Magazins - es ist bereits die 14. - wartet wieder mit einigen Geheimtipps für Genießer auf. Chefredakteur Heinz Grötschnig und sein Team machten sich dieses Mal auf den Weg in die südsteirische Weinstraße, um die besten Winzer und Buschenschänken ausfindig zu machen. Zu Wort kommt - in einem großen Interview - auch der beste Koch Österreichs. Außerdem gibt es im Magazin: "Große Stadtportraits von Zagreb und Laibach, die tollsten Designhotels der Alpe-Adria und...

Seerestaurant Wieser - Fotos: Thomas Hude

Seerestaurant Wieser - Fotos: Thomas Hude