Wirte

In vielen Buschenschänken und Gastronomiebetrieben in der Südsteiermark werden händeringend  Service- und Küchenmitarbeiterinnen und -mitarbeiter sowie Zimmermädchen gesucht.  BEZIRK LEIBNITZ. Mit dem Osterwochenende hat der Großteil der Buschenschänken in der Südsteiermark wiederum weit ihre Türen geöffnet. Doch da und dort ist der Start etwas schaumgebremst, was nicht an der Motivation der Wirte und der Auftragslage liegt. Die Suche von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern im Gastrobereich ist...

Als ehemaliger Raucher gestaltet es sich für mich schwierig, in einer Nichtraucherdebatte glaubwürdig zu argumentieren. Gerade Ex-Qualmer werden von Rauchern als militante Stänkerer hingestellt. Trotzdem unterstütze ich den Vorstoß von Gesundheitsminister Alois Stöger. Ein allgemeines Rauchverbot in unseren Lokalen ist ein Gebot der Stunde. Als Schlusslicht in Sachen Nichtraucherschutz hat Österreich nicht nur Aufholbedarf. Aus meiner Sicht müsste das Rauchverbot in der Gastronomie längst...

Nicht erst mit Beginn der Hitzewelle ist die heiße Diskussion um den Preis für ein Glas Wasser in Gaststätten aufgeflammt. Schon seit jeher verrechnen manche Wirte für das kostbare Gut aus der Leitung extra. Bei anderen Lokalbesitzern ist es hingegen gratis. Allein diese Diskrepanz unter den Wirten lässt Gäste und Konsumentenschützer reklamieren. Aus zweierlei Hinsicht bin ich gegen die Erfrischung zum Nulltarif. Zum einen ist jede Serviceleistung mit Personal- und Betriebskosten verbunden....