Echt brutal lokal: Hier kommt Regionalität pur auf den Tisch
Im Gasthaus Beringer in Mank finden regelmäßig kulinarische Abend unter dem Motto "Brutal lokal" statt. Dabei werden keine Kompromisse gemacht. MANK. Das findet man wirklich nicht allzu oft: Alles, aber wirklich alles, was an diesem Abend im Wirtshaus Beringer aufgetischt wird, kommt direkt aus der Region. Bis zu den Servietten. "Die Idee zu 'Brutal lokal' hatte ich schon länger, heuer haben wir es dann erstmals umgesetzt und der Erfolg hat uns überrascht. Alle Termine waren im nu ausverkauft",...