Wirtshaus

Gegen das „Gastro-Sterben“:  Tourismusressort des Landes unterstützt Investitionen steirischer Gastronomiebetriebe. Dabei wurden 78 Projekte mit insgesamt 2,5 Millionen Euro gefördert. Die heimischen Gaststätten investierten in Summe fast 16 Millionen Euro in die Qualitätsverbesserung ihres Angebotes. STEIERMARK. „Traditions-Gasthaus sperrt zu, Wirt findet keinen Nachfolger, Restaurant sperrt zu“ – alles Schlagzeilen, die in den vergangenen Jahren in den steirischen Medien leider zur Gewohnheit...

Das neue Album vom Liedermacher Georg Laube ist erschienen. Bei einem Live Konzert im Schlager's Kaffeewirtshaus in Birkfeld, gab es erstmals die Möglichkeit, die neuen Songs zu hören. Laube ist schon über 30 Jahre mit seiner Musik unterwegs. Jetzt stellte er sein neuestes Album vor. Es sind selbstgeschriebene und teils selbst erlebte Geschichten, die in musikalischer Form veröffentlicht wurden. Einen "Aschermittwoch in Berlin" zu erleben oder "Paris im Mai", das hat schon etwas besonderes....

ENDLICH IST ES SOWEIT! Die Gastronomie hat ihre Pforten unter besonderen Voraussetzungen wieder geöffnet. Unterstützen wir unsere Lieblingswirten, indem wir uns vor Ort kulinarisch von ihnen verwöhnen lassen. Auch die WOCHE für den Bezirk Weiz setzt ein solidarisches Zeichen für die Gastronomie, die nun lange auf Gäste verzichten musste. Deshalb starten wir, mit der Unterstützung der Firma Legro aus Weiz, am 19. Mai ein Gewinnspiel für alle WOCHE-Leser. Wer in den ersten vier Wochen nach der...

Ab sofort genießen Sie bei uns Steak à la Carte! Das komplett neu designte Restaurant – EDERs Wirtshaus – mit gemütlicher Bar und Dry Aged Beef Reifekammer ist das neue Herzstück im EDER Wohlfühlhotel****. Probieren Sie die besten Stücke vom ALMO Ochsen, welche nach Ende der sechs- bis achtwöchigen Reifezeit – von Küchenmeister Stefan Eder perfekt gebraten – auf Ihren Teller gelangen. Unsere umfangreiche Steakkarte hat für jeden Fleischliebhaber das perfekte Stück zu bieten! Wählen Sie aus...

Diesen November sind es genau fünf Jahre, daß Monika und Bernhard Wilfling den „Bergwirt“ in Gamling (Nitscha) gekauft haben. Der Name paßt nach wie vor, denn das Haus liegt gut erreichbar auf der Höhe und die Küche ist auf ein solides Wirtshaus ausgelegt. Da wird von Hand gekocht. Das ergibt neben den Standards auch Speisen wie Blunzengröstel oder Beuschel sowie allerhand andere Köstlichkeiten, die in unserem Alltag nicht mehr alltäglich sind. Die Rindssuppe kommt mit Sicherheit nicht aus...