Wirtshauskultur

Beiträge zum Thema Wirtshauskultur

Foto: dogachov/panthermedia
3

Gastronomische Struktur retten
Langfristig zählen die Gäste

Nie war es edler, einfach nur ins Wirtshaus zu gehen: WKOÖ-Wirteobmann Thomas Mayr-Stockinger fordert die Oberösterreicher zur Mithilfe bei der „Rettung der gastronomischen Struktur“ auf.  OÖ. Das „Wirtshaus-Paket“ der Bundesregierung verspricht den heimischen Gastronomiebetrieben Entlastungen im Ausmaß von insgesamt 500 Millionen Euro. Enthalten sind unter anderem Sofortmaßnahmen wie eine befristete Steuersenkung für nicht alkoholische Getränke auf zehn Prozent oder die Abschaffung der...

  • Oberösterreich
  • Ingo Till
Viele Wirte klagen, dass ihnen mit aufwendigen Verordnungen Steine in den Weg gelegt werden. | Foto: © panthermedia.net/Kzenon
1

Ein wichtiger Treffpunkt in jeder Gemeinde: Der Dorfwirt

BEZIRK. Jedes Dorf braucht einen Wirt – Dies gilt schon beinahe als Grundregel in unseren Breitengraden und war bisher für viele auch ganz selbstverständlich. In den letzten Jahren hat sich jedoch bemerkbar gemacht, dass eben genau diese Selbstverständlichkeit von einem oder mehreren Gaststätten in jeder Gemeinde nicht mehr gilt. Immer mehr Wirte schließen ihre Pforten und beeinflussen damit das gesellschaftliche Leben im Bezirk stark. Rauchverbote und Allergene-Verordnungen machen den...

  • Braunau
  • Carola Schwankner
3

Gasthaus Hofer ist der KultiWirt des Jahrs 2012

NEUKIRCHEN, OÖ. Die "KultiWirte" sind eine Vereinigung aus 90 Wirten des Landes, die sich kompromisslos der typisch oberösterreichischen Wirtshauskultur verschrieben haben. Sie haben jetzt ihren "KultiWirt des Jahres 2012" gewählt. 80 unabhängig ausgewählte Personen haben die Wirte auf Ambiente, Regionalität, Service und Genuss getestet. Nun steht der Sieger fest: Familie Hofer aus Neukirchen. Familie Hofer betreibt das Gasthaus im Herzen Neukirchens bereits seit 1926. In dritter Generation...

  • Braunau
  • Petra Höllbacher
Kartenspielen ist wesentlicher Bestandteil der Wirtshauskultur. | Foto: Bergfee/fotolia

Innwirtler laden ein zum Mascherlwatten

Um die Leute zurück ins Wirtshaus zu holen und ihnen das Kartenspielen wieder schmackhaft zu machen, veranstalten die Innwirtler erstmals einen „Watt-Cup“. BEZIRK BRAUNAU (ebba). „Die Wirtshauskultur, wie es sie früher einmal gab, ist leider am Aussterben. Früher war das Wirtshaus ein richtiges Kommunikationszentrum. Ein Ort, wo sich die Leute austauschten und über Gemeindepolitik diskutierten“, erzählt Innwirtler Wolfgang Penias vom Helpfauer Hof in Uttendorf. „Beim Wirt wurden oft Geschäfte...

  • Braunau
  • Barbara Ebner

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.