WOCHE trifft Wirtschaft

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Kostprobe

Das Essen Die Bezeichnung "Frühstück" auf dem Kassa-Bon ist für diesen oppulenten Brunch eigentlich eine maßlose Beleidigung. Vom deliziösen Lachs übers saftige Roastbeef, eine Käseplatte bis zu den hausgemachten Nussschnecken. Küchenchef Robert Ferstl fuhr schwere Geschütze auf. Die WOCHE meint: Die Mittagsmenüs zählen nicht von ungefähr zu den besten in Graz – jetzt wissen wir: Auch das Frühstück ist mehr als einen Besuch wert. nullneun Liebenauer Tangente 4 8041 Graz Telefon: 051720 1090...

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Zu Gast im Revita Bistro!

Revita Bistro Neue Welt 2-4 8010 Graz Öffnungszeiten: Montag bis Freitag ab 10 Uhr Samstag ab 17 Uhr an Sonn- und Feiertagen geschlossen. Telefon: 0316/81 95 52 E-Mail: bistro@revita.at www.revita.at/bistro Liegt mitten im Herzen der Stadt auf dem Franziskanerplatz, von 11.30 bis 14 Uhr kann man Montag bis Freitag den Business-Lunch um 7,80 Euro genießen. Das Essen Drei Vorspeisen, zwei Hauptspeisen (Fleisch und Nudeln), dazu Salate und feine Desserts: Harald Pachner und die WOCHE kamen im...

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Nicht günstig, aber jeden Cent wert: Engelbert Tschech bürgt für Qualität.

Zu Gast bei Corti!

Corti Münzgrabenstraße 17, 8010 Graz Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 12 bis 14 Uhr und 17.30 bis 23 Uhr Telefon: 0316/81 70 80 E-Mail: info@ristorantecorti.at www.ristoarantecorti.at Chef Engelbert Tschech steht selbst am Herd, trägt zu Recht eine Haube und ist seit 28 Jahren aus der Grazer Gastronomieszene schlicht nicht wegzudenken. Das Essen: Als Vorspeise gab’s Vitello tonnato, ein kulinarischer Gruß aus dem Piemont. Zur Hauptspeise wählte Gerhard Scheucher Seeteufel mit...

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