Yvonne Hölzl-Singh

Beiträge zum Thema Yvonne Hölzl-Singh

In ihrem neuesten Kochbuch erklärt Yvonne Hölzl-Singh wie vegane Milchprodukte selbst gemacht werden können.
2 19

Purkersdorferin kocht online groß auf – und zwar vegan

Ihre Rezepte gehen durch's Web: Yvonne Hölzl-Singh aus Purkersdorf ist vegane 'Food-Bloggerin', Tortenfiguren-Künstlerin und hat kürzlich ihr drittes Kochbuch veröffentlicht. PURKERSDORF. Alles begann vor 14 Jahren zur Osterzeit, erklärt Yvonne Hölzl-Singh. Schon damals betrieb sie als Hobby eine Homepage, unter anderem mit vielen Rezepten: "Ich wollte dafür ein Osteressen machen, das auch österlich aussieht. So kam ich auf Motivtorten, und irgendwie bin ich dann auch über Tortenfiguren...

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Foto: Arnold Pöschl
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Durchstarter der Woche: Yvonne Hölzl-Singh aus Purkersdorf

Unser Durchstarter der Woche: Yvonne Hölzl-Singh aus Purkersdorf von freudeamkochen.at. PURKERSDORF. Was bieten Sie an? YVONNE HÖLZL-SINGH: Vegane Rezepte und Infos rund um vegane Ernährung und Lebensmittel. Warum haben Sie den Sprung in die Selbstständigkeit gewagt? Weil man seine eigenen Ideen umsetzen kann. Sie setzen auf freudeamkochen.at zur Gänze auf vegane Rezepte. Warum? Weil ich der Meinung bin dass es die gesündere Variante ist.

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Zum Anbeißen nicht gedacht

Wieso Yvonne Hölzl-Singh keine Torten bäckt, und wie sie dennoch das wichtigste zur Torte beisteuern kann. PURKERSDORF. Kennen Sie das? Sie sind auf der Suche nach einer netten Rezept-Idee, die zum Anlass passt. Sie sehen sich zahlreiche Seiten an, und kommen auf immer neue Dekorations-Varianten... Doch Vorsicht, das kann zu Konsequenzen führen... Fast suchtartig Neo-Purkersdorferin Yvonne Hölzl-Singh führte die Suche nach österlichen Rezepten, die auch österlich aussehen, zu einer neuen...

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  • Angelika Grabler

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