Zipfer Zapfmaster

Lukas Oberkofler von der TS  Bramberg wurde Sieger beim Landesbewerb und darf zum Bundesfinale fahren. BRAMBERG / SALZBURG. Auch das setzt dem Bier sozusagen alljährlich die Krone auf: Zipfer sucht wieder die besten Nachwuchs-Bierzapfer Österreichs. Kürzlich wurden die besten drei aus Salzburg gekürt.  Im Hofbräu Kaltenhausen in Hallein Zu diesem Zweck traten die drei Erstplatzierten der fünf Salzburger Gastronomiefachschulen - sie sind im Vorfeld ermittelt worden - beim Landesfinale am 10....

Am Montag, 20. März 2017 fand an den Tourismusschulen Bramberg der Zipfer Zapfmaster statt. Beim Wettbewerb, an dem die Schülerinnen und Schüler der 3. Hotelfachschule und der 3. Höheren Lehranstalt für Tourismus teilgenommen haben, galt es ein schönes Bier mit Schaumkrone zu zapfen. Eine Aufgabe, die unsere Schülerinnen und Schüler mit ihren erlernten Kenntnissen gut bewältigt haben. Innerhalb von 3 Minuten mussten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer ein Glas Zipfer Bier mit Schaumkrone zapfen....

In der Woche vor den Osterferien fand an der Tourismusschule Bramberg der Zipfer Zapfmaster statt. Beim Wettbewerb, an dem die Schüler/innen der 3. Hotelfachschule, 3. Fachschule wirtschaftliche Berufe und des II. Aufbaulehrgangs für Tourismus teilgenommen haben, galt es ein schönes Bier mit Schaumkrone zu zapfen. Eine Aufgabe, die unsere Teilnehmer/innen mit ihren erlernten Kenntnissen gut bewältigt haben. Innerhalb von 3 Minuten mussten die Teilnehmer/innen ein Glas Zipfer Bier mit...

Am Mittwoch, 12. März 2014 fand an der Tourismusschule Salzburg - Bramberg der Zipfer Zapfwettbewerb statt. Beim Wettbewerb, an dem die Schüler/innen der 2. Hotelfachschule sowie des I. und II. Aufbaulehrganges für Tourismus teilgenommen haben, galt es ein schönes Bier mit Schaumkrone zu zapfen. Eine Aufgabe, die unsere Teilnehmer/innen mit ihren erlernten Kenntnissen gut bewältigt haben. Innerhalb von 3 Minuten mussten die Teilnehmer/innen ein Glas Zipfer Bier mit Schaumkrone zapfen. Die Jury...

Der von der BRAU Union Österreich AG durchgeführte Wettbewerb Zipfer Zapfmaster 2014 macht am 12. März 2014 ab 9:00 Uhr (Vortrag für die Teilnehmer/innen, danach Wettbewerb) Station in der Tourismusschule Salzburg – Bramberg. Ca. 30 Schüler/innen der Tourismusschule treten gegeneinander an! Die Aufgabe ist es in 3 Minuten ein Glas Bier perfekt zu zapfen. Bei der Bewertung wird von der Fachjury vor allem großer Wert auf das professionelle Zapfen sowie auf das "Gesamtkunstwerk" - das Glas Bier -...

Am Donnerstag, 4. April 2013 fand an der Tourismusschule Bramberg der Zipfer Zapfwettbewerb statt. Beim Wettbewerb, an dem die 1. Klasse und 2. Klasse Hotelfachschule teilnahmen, galt es ein schönes Bier mit Schaumkrone zu zapfen. Eine Aufgabe, die unsere Teilnehmer/innen mit ihren erlernten Kenntnissen gut bewältigt haben. Innerhalb von 3 Minuten mussten die Teilnehmer/innen ein Glas Zipfer Bier mit Schaumkrone zapfen. Die Jury hat das gezapfte Bier der Teilnehmer/innen anschließend bewertet....

Der von der BRAU Union Österreich AG durchgeführte Wettbewerb Zipfer Zapfmaster 2013 macht am 4. April 2013 ab 11:30 Uhr (Vortrag für die Teilnehmer/innen, danach Wettbewerb) Station in der Tourismusschule Salzburg – Bramberg. Ca. 20 Schüler/innen der Tourismusschule treten gegeneinander an! Die Aufgabe ist es in 3 Minuten ein Glas Bier perfekt zu zapfen. Bei der Bewertung wird von der Fachjury vor allem großer Wert auf das professionelle Zapfen sowie auf das "Gesamtkunstwerk" - das Glas Bier -...