LANSERHOF – REGIONALE SPITZENQUALITÄT

20 lokale Lieferanten und Partnerfirmen folgten am 09.06.2015 der Einladung des Lanserhofs zum jährlichen Nachhaltigkeitstreffen in Lans.
Neben den Neuigkeiten zum groß geplanten Umbau im kommenden Jahr wurde das Thema Nachhaltigkeit im Einkauf und in der Betriebsführung diskutiert.
Im Anschluss konnte bei lokalen Schmankerl über neue Produkte sinniert werden.
Der Lanserhof setzt seit Jahren erfolgreich auf die Kooperation mit lokalen Produzenten und Lieferanten. Insbesondere im Bereich der Ernährung, der eigens entwickelten ENERGY CUISINE, kommen regionale und saisonale Nahrungsmittel in Spitzenqualität zum Einsatz. Die Kartoffeln kommen direkt aus Lans. Näher geht es nicht. Der Honig kommt aus Oberperfuss und die Eier aus Baumkirchen, um nur einige zu nennen.
Die hervorragenden Käsespezialitäten liefert die Bundesanstalt f. Alpenländische Milchwirtschaft in Rotholz.
Mit vielen Produzenten wurden gemeinsam eigene Produkte für den Lanserhof entwickelt. Mit der Bio-Bäckerei Kostner aus Mayrhofen wurden bereits mehrere Brotsorten und eine eigene Brotbackmischung auf den Markt gebracht.
Auch in Sachen Körperpflege ist der Lanserhof ein Vorreiter in Bio-Qualität. Die eigene Linie LANS DERMA wird seit 2009 in Tirol produziert und umfasst mittlerweile 18 Körperprodukte und 9 Gesichtsprodukte.
Diese aus regionalen Wirkstoffen produzierte Kosmetikserie mit traditionellen Inhaltsstoffen wurde mit modernster kosmetischer Forschung vereint und erfüllt die strengen Kriterien von zertifizierter Naturkosmetik.

Fotos: Lanserhof