Keschtn

Beiträge zum Thema Keschtn

Siegfried Kluibenschedl (re.) und sein Ausschank-Team freuen sich auf viele Gäste.

Buschenschank-Jubiläum im Kranewitterstadl

TELFS. Nach dem traditionellen Martins-Umzug ging es vorigen Freitag 11.11., in Telfs zum Gansl-Essen und/oder zum nächsten Event für Weinliebhaber: Der 10. Buschenschank lockte in den Kranewitterstadl. Albert Platter und Norbert Raffeiner (Schleicher Innengruppe) bereiteten vor dem Stadl die "Kescht'n" vor, während das Küchenteam und die Telfer Weinbauern rund um Organisator Siegfried Kluibenschedl und weitere Angehörige der Fasnachtsgrupe "Schleicher" die Gäste mit Telfer Rebensaft...

Tirol
Telfs
Georg Larcher

Eine schöne Seite des Herbstes: Heiße Maroni :)

Egal ob Maroni oder Keschtn: Die Edelkastanie

REGION. Bei der Edelkastanie (Castanea sativa), auch Esskastanie genannt, handelt es sich um den einzigen europäische Vertreter der Gattung Kastanien (Castanea) aus der Familie der Buchengewächse (Fagaceae). Die Nussfrüchte des sommergrünen Baums erfreuen sich großer Beliebtheit beim Törggelen. Je nach Region kennt man sie als Keschtn, Maroni, Maronen oder einfach auch nur Kastanien. Über Jahrhunderte waren sie ein Hauptnahrungsmittel der Landbevölkerung Südeuropas.

Tirol
Stubai-Wipptal
Arno Cincelli

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