Weinkulturfahrt
Altenberger Kulturverein Akzent in der Wachau
ALTENBERG. Eine äußerst interessante und zugleich genussreiche Fahrt in die Wachau unternahm der Altenberger Kulturverein „Akzent“. Zu dem bekannten Winzer Kitzler in Rohrendorf führte sie die Reise.
Führung
Mit einer Führung durch seinen Familienbetrieb zeigte ihnen Johannes Kitzler die umfangreiche Arbeit eines Weinbaubetriebes. Bei einem Rundgang in seinem Weinberg erklärte uns der Winzer die einzelnen Arbeitsschritte vom Anbau bis zur Lese durch die Jahreszeiten. In seinem Betrieb wird der Wein noch mit der Hand gelesen. Aber 30 Prozent werden in Österreich schon maschinell geerntet. Die Weinproduktion ist aber noch sehr traditionell und jeder Winzer schwört auf seine Methode. In der Wachau werden groß teils Grüner Veltliner, Riesling, Sauvignon Blanc und Weißburgunder als Qualitätsweine angebaut. Bei den Rotweinen ist der Zweigelt Marktführer.
Verkostung
Im Weinkeller wurde gleich das neu erworbene theoretische Wissen bei einer Verkostung, gestärkt mit einer Hauerjause getestet und unter Beweis gestellt. Als neue Weinfachleute haben wir das Weinsortiment für sehr gut empfunden. Gut gelaunt und gestärkt konnte die Heimfahrt angetreten werden.
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