Pensionistenverband Puchenau „kletzlt“
- hochgeladen von Norbert Wiplinger
Pensionistenverband Puchenau „kletzlt“
Das war wieder einmal eine ganz tolle Sache für 67 Pensionisten/innen, die unsere oberste Etage, Theresia und Ernst unter Mithilfe von Irene da organisiert haben. Die schon in vergangenen Jahren überaus beliebte jährliche Bus-Überraschungsfahrt ging 2012 nach Aspach zu einer Besichtigung der Wursterzeugung Firma Kletzl. In zwei Gruppen aufgeteilt brachten uns die kompetenten Führer/in den modernen Betrieb, in verständlicher Weise, näher. Von der Anlieferung des Bearbeitungsmaterials, über die Zerlegung und Würzung bis hin zum Endprodukt und Verpackung, sowie Auslieferung wurden wir in eineinhalbstündiger Zeit fast zum Fachmann/frau der Fleischmanufaktur. Natürlich wurde uns der Erwerb von den Produkten ermöglicht wie Kletzerl (scharf, mild, kasig, paprica) sowie Kletzl`s Salamis, Bauernbratwurst, Münchner, Frankfurter, Debreziner und den echten Kletzl`s Leberkäse, zum Transport verpackt in einer praktischen Kletzl Thermotasche. Ja aber anschließend waren wir nach dieser Tour sehr erschöpft, der Magen knurrte und der Mund komplett naß vor lauter Gusto. Da kam uns das heiße Buffett mit den oben angeführten Kletzl-Spezialitäten gerade recht. Ich kann dazu nur eine einzige lautstarke Information abgeben.
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