Ei, Ei, Ei - ist meine Bäckerei käfigfrei?

Zusammen mit dem Konsumentenschutz der Arbeiterkammer Oberösterreich erstellte Vier Pfoten vor Ostern eine Infobroschüre über verarbeitete Eier in Backwaren.
Vorausgegangen war eine Befragung von Bäckereien und Selbstbedienungs-Backshops in Supermärkten aus allen Bundesländern, wobei ein Schwerpunkt auf Wien und Oberösterreich lag.

Die Broschüre informiert die Konsumenten, aus welcher Haltung die verarbeiteten Eier stammen, damit beim Kauf eine bewusste Entscheidung getroffen werden kann. 
Denn im Gegensatz zu Schaleneiern unterliegen verarbeitete Eier keiner Kennzeichnungspflicht.

Die Broschüre mit einer Übersicht der befragten Bäckereien sowie Informationen zu Haltungsreformen finden Sie auf
www.vier-pfoten.at/huehnerhaltung

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