Direktvermarkter & Vordenker
Schmankerl aus der ganzen Region
Egal ob Direktvermarkter oder besondere leckere Innovationen – die Region hat viel zu bieten.
WELS, WELS-LAND. "Unser Ziel ist es, den weltbesten Schaumwein zu produzieren": Andreas Hauser und sein Team von Transecco sind ein gutes Beispiel von Innovationskraft und Gspür für Regionales, die den Bezirk auszeichnen. Die für ihr Produkt nötigen Äpfel und Birnen kommen nicht nur von alten Streu-Obst-Wiesen in der Gegend. "Zugleich bewahren wir dadurch auch diese Kultur-Landschaft Oberösterreichs", so Hauser. Und natürlich spendet die Traun das Wasser für die Schaumweine.
Nominiert für Regiopreis 2023
Nicht nur Andreas Hauser war für dieses Engagement im Sinne regionaler Wertschöpfung für den "Regiopreis" der BezirksRundSchau nominiert. Auch Michael Eschlböck-Bauer und Michaela Schimek spielten ganz vorn mit: Das Paar betreibt neben dem Gastgewerbe in der Welser Pernau eine Straußenfarm. "Das Fleisch wird bei uns direkt im Gasthaus verarbeitet, einen kleinen Teil verkaufen wir ab ab Hof", so Eschlböck-Bauer. "Die Gäste sind hellauf begeistert."
Auch die Marchtrenkerin Beatrix Hödl verwöhnt ihre Kunden mit besten aus der Region: Unter dem Label "Schmalzliebe" finden sich deftige Gaumenfreuden und andere heimische Produkte. Und mit ihrem Laden in Niederlaab/Buchkirchen habe sich "Trixi" ihren persönlichen Traum erfüllen können.
Bestes von den Bauern aus der Region
Bestes direkt aus dem Bezirk auf den heimischen Tisch – das findet man natürlich auch und vor allem bei unseren Landwirten. Auf der Webplattform derbauerhats.at können Interessierte gezielt nach einzelnen Produkten oder Angeboten suchen. "Bei uns findest du die Hofläden und Direktvermarkter in deiner Nachbarschaft, Angaben zu Angebot und Öffnungszeiten, sowie Tipps & Tricks rund um Lebensmittel, die glücklich machen", sagt Projektleierin Trixi Haagen. Neu ist die Plattform diebäuerinhats.at, wo vor allem auch die vielen Leistungen der Bäuerinnen sichtbar werden.
Aus der Aktion ist zudem „Der Bauer bringt’s“ entstanden: „Ab einem Warenwert von 25 Euro kann man bäuerliche Geschenkkisterl voller regionaler Köstlichkeiten erwerben. Die Kisterl sind aus Holz und werden in Wels von der Lebenshilfe hergestellt. Heuer zu Weihnachten kann man bereits Geschmackvolles schenken“, so Haagen. Mehr unter derbauerbringts.at.
Ideen & Innovatives aus der Region für die Region
Generell regionale Lebensmittel erfolgreich zu vermarkten sowie Bekanntheitsgrad und Image der Bauern in der Region stärken – das hat sich die Leader-Region Wels-Land auf die Fahnen geschrieben. Und nicht nur das: Gemeindeübergreifende Projekte wie die Erholungsplätze entlang der Traun oder der Radweg Haager Lies, aber auch Brauchtumspflege, Jugendangebote über Ortsgrenzen hinaus oder das Entwickeln nachhaltiger und zukunftsträchtiger Wohnmodelle – "hier sind den Ideen keine Grenzen gesetzt", sagt Obmann Johann Knoll, zugleich Bürgermeister von Schleißheim. "Leader bedeutet leicht zugängliche Fördergelder für innovative Projekte, die von regional engagierten Menschen getragen werden. Am schönsten ist es immer, wenn hier Kommunen zusammenfinden, an einem Strang ziehen, um etwas umzusetzen."
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