Freundlich, frisch, regional: Bauernladen!
- Das Bauernladen-Team (v.l.n.r.): Maria Pernlochner, Christine Hepperger, Maria Winkler, Christine Kirchebner (nicht im Bild: Doris Leis)
- hochgeladen von Manfred Hassl
Krisenstimmung im Lebensmittelhandel? Kein Thema für den regionalen Bauernladen Axams!
(mh). Der Besuch im Bauernladen Axams ist zuallererst eine Visite bei bestens gelaunten Damen aus dem Ort: Leiterin Maria Winkler, Maria Pernlochner, Christine Hepperger, Christine Kirchebner und Doris Leis sind Spezialistinnen in Sachen Vermarktung von regionalen bäuerlichen Produkten und wissen nach vielen Jahren genau, worauf ihre Kunden Wert legen. "Es gibt hier kein Experimente – alle Produkte kommen aus bekannten und bewährten Landwirten, die für höchste Qualität garantieren", bringt es Maria Winkler auf den Punkt.
Frischegarantie
... ist dabei nicht nur ein Schlagwort, weiß "Fleisch-Expertin" Christine Hepperger: "Wer größere Mengen vom Rind- oder Schaffleisch braucht, gibt eine Vorbestellung auf. Wir leiten dies weiter und das Fleisch kommt dann frisch vom Bauern zum Kunden!" Die Fleischlieferanten stammen aus dem Raum Axams, frische Fische liefert die Fischzucht Ranggen an. Marmeladen, Honig, Schnäpse und Liköre, Obst und Gemüse u.v.a.m. stammt natürlich ebenso von regionalen Produzenten.
Kundenzulauf
Der Pferdefleischskandal bleibt hier nicht unbemerkt, so Christine Hepperger: "Wir haben viele neue Kunden gewonnen, die auf Qualität höchsten Wert legen und die auch bereit sind, dafür den angemessenen Preis zu zahlen. Unsere Stammkunden fühlen sich hingegen bestätigt.
Dass die Bauernladen-Damen auch Spezialistinnen für Sonderaufträge sind, soll nicht verschwiegen werden. Ein Geschenkskorb jeglicher Größe und Kategorie mit bäuerlichen Produkten aus eigener Erzeugung ist mehr denn je gefragt. Das "Osterkistl" lässt beim anstehenden Fest das Wasser im Mund zusammenlaufen. Das Bauernbuffett wird ebenso bei immer mehr Veranstaltungen geschätzt. Wer sich dafür interessiert, sollte sich mit Maria Winkler und Christine Hepperger in Verbindung setzen: Tel. 0664/1404509 oder Fax: 05234767959. Infos gibt es auch unter www.bauernmarkt-axams.at
Der Bauernladen im Gries 2 in Axams ist am Freitag von 9 bis 11 Uhr und von 17 bis 18.30 Uhr sowie am Samstag von 8 bis 11 Uhr geöffnet.
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