Muscheln

Wenn wir schon im Naturhistorischen sind, gehen wir wenigstens die untere Ebene schnell ab. Es gibt so viel zu schauen. Über die Entstehung des Sonnensystems und auch des Menschen; über Ökologie, über Frühgeschichtliches, etwa die Hallstattkultur mit Gräbern und Funden aus Gräbern. Über das Universum - so kann man live(!) dem Einschlagen von Meteoriten zuhören und zuschauen, man muss sich nur etwas gedulden; besonders beliebt sind die diversen Dinosaurier, so das eine Monstrum, das sich bewegt...

sondern ein paar kleine Meeresmuscheln, Urlaubserinnerungen, die ich in unser neues Solarlamperl gefüllt habe. Nachts schimmern sie mystisch und für das Kameraauge unscharf, aber stimmungsvoll.

sondern ein paar kleine Meeresmuscheln, Urlaubserinnerungen, die ich in unser neues Solarlamperl gefüllt habe. Nachts schimmern sie mystisch und für das Kameraauge unscharf, aber stimmungsvoll.

So 4 Handvoll Muscheln für 2 Personen abspülen, offene wegwerfen. In einem Suppentopf leicht gesalzene Gemüsebrühe mit allerlei klein geschnittenem Suppengemüse und viel Weißwein aufkochen, die Muscheln hinein gleiten lassen und nicht zugedeckt, unter Beobachtung köcheln, bis sie sich geöffnet haben. Das geht schnell. Nicht umrühren, nur den Topf rütteln. Sofort servieren, vorher reichlich mit gehackter Petersilie bestreuen. Wie mögen es besonders, wenn viele Knoblauchzehen mitgekocht sind....

Ein Teil der Muscheln ist im Museo storico navale in Venedig zu besichtigen, der andere Teil liegt am Strand von Lido. Es sind allerdings sind auch Schnecken dabei! Welche das wohl sind? Tauchen lernen! http://www.uwc.at http://uwc.at/tauchen_lernen/ich_will_tauchen_lernen.html PADI Openwater Diver (Anfängerkurs) Dies ist die Grundausbildung für das selbständige Tauchen. Während der Ausbildung zum PADI Openwater Diver vermitteln dir unsere Instruktors Basiskenntnisse. Schon nach den ersten...