wassermanngasse

Die Tourismusschule in der Wassermanngasse 12 öffnet ihre Türen. Am Freitag, 20. Oktober, können Interessierte ab 14 Uhr einen Einblick in das Schulleben bekommen. WIEN/FLORIDSDORF. In der Wassermanngasse wird Wirtschaft mit Kulinarik und einem internationalen Touch kombiniert. Am Freitag, 20. Oktober, können Schülerinnen, sowie Schüler und Eltern die Schule kennenlernen. Verschiedenste Infostände bieten Einblicke in die Ausbildungszweige und Gegenstände.  Beratend stehen engagierte...

Jungendliche und ihre Eltern können am Samstag, 19. November, zum Tag der offenen Tür der Tourismusschule Wassermanngasse vorbeischauen.  WIEN/FLORIDSDORF. Die Tourismusschule Wassermanngasse lädt am Samstag, 19. November, von 9 bis 14 Uhr zum Tag der offenen Tür. Es wird interessierten Kindern und deren Eltern ein Einblick in das Schulleben geboten. Am Tag der offenen Tür wird es Köstlichkeiten der Schülerinnen und Schüler der Tourismusschule zum Probieren geben. Jobgarantie im Tourismus Bei...

In der Tourismusschule in der Wassermanngasse fand zuletzt ein Tag der offenen Tür statt. Etwa 500 Gäste waren vor Ort und ließen sich vom gebotenen Programm verzaubern. WIEN/FLORIDSDORF. Die Neue Wassermanngasse, die bekannte Tourismusschule in Floridsdorf, hat nach den Einschränkungen der von Corona geprägten Jahre nun zuletzt nicht nur zu einem Tag der offenen Tür, sondern erstmals auch zu einer Nacht der offenen Tür geladen. Der große Andrang von etwa 500 Gästen zeugt davon, dass diese...

Die Tourismusschule in der Wassermanngasse öffnet am Freitag, 14. Oktober, ihre Türen. Neben Informationen einholen kann man im persönlichen Gespräch auch so manchen Einblick erlangen. WIEN/FLORIDSDORF. Am Freitag, 14. Oktober, lädt die Tourismusschule in der Wassermanngasse alle interessierten Schüler und Eltern von 15 bis 21 Uhr herzlich zum Besuch ein. Dabei kann man mit den anwesenden Schülern und Lehrkräften plaudern, Fragen stellen und die Schule hautnah erleben. Das Event findet heuer...

In einer neuen Ausbildung sollen Schüler lernen, Roboter wie "Pepper" zu programmieren. FLORIDSDORF. Die Tourismusschule Wassermanngasse bietet neben umfassender Allgemeinbildung vor allem eine touristische Ausbildung. Um mit der gegenwärtigen Veränderung der Berufsbilder Schritt zu halten, setzt die Schule nun auf die Schwerpunkte Coding und Digitalisierung. Die neue Ausbildung "Programmieren im Tourismus" richtet den Fokus auf das Programmieren touristischer Anwendungen. Die Themen reichen...

Von A wie Abhängen bis Z wie Zimt: Wir haben uns die bes­ten Tricks von den Profis der Tourismusschule Wien 21 geben lassen. WIEN. Wild und Herbst – das passt wie die Faust aufs Aug. Wir waren beim „Wild & Wein“-Dinner der Tourismusschule Wien 21 und haben uns Tipps von Küchenchef Franz Grundner geholt. Übrigens: Die Dinnerabende finden regelmäßig statt. 1. Fit statt fett: Nicht nur gut, auch gesund: Viel Eiweiß, dafür wenig Cholesterin und Fett sprechen für Wild. Ein Beispiel: 100 Gramm...

Endlich wieder Frühling am Teller: Wir haben die besten Tipps für die heurige Spargelsaison von den Profis der Tourismusschule Wien 21 – von aalglatt bis zuckersüß. WIEN. Spargel kochen – wie geht’s richtig? Wie rettet man bittere Stangen? Und welcher Wein passt zu Spargelragout und Co.? Wir waren beim „Spargel & Wein“-Dinner der Tourismusschule Wien 21 und haben uns Tipps von Küchenchef Franz Grundner geholt. Aalglatt: „Geschlossene Köpfe, glatte Oberfläche, saftiger Anschnitt“, so muss...

Die Tourismus- und Hotelfachschule Wassermanngasse starteten eine Spendenaktion zu Gunsten des St.Anna Kinderspitals. Mit Keksen und Brownies wurden die Mitschüler von Amira Rohman und Horus Zeisner motiviert Geld zu spenden. Abseits der regulären Mensa, betreibt die Schule auch ein kleines Buffet im Eingangsbereich. Dort wurden die Süßigkeiten an die Schüler verkauft. Der Reinerlös ging an das St. Anna Kinderspital. Das Projekt fand auch Anklang bei Sponsoren. "Uns hat diese Aktion nichts...

Macht viel her, ist aber keine Hexerei: Kochen mit Holz und Sägespänen. Haubenkoch Markus Pertl von der Tourismusschule Wien 21 verrät, wie es geht. WIEN. Sushis und Makis schon selbst gerollt? Marmelade und Chutneys sind keine Herausforderung mehr? Dann wird’s Zeit für was Neues: Kochen mit Holz. Nicht Grillen – Räuchern. Einen eigenen Ofen braucht man dafür nicht. Wie das geht? Lehrer Markus Pertl von der Tourismusschule Wien 21 weiß es – und kennt als Haubenkoch alle Kniffe. Die Vorbereitung...

FLORIDSDORF. Ihr Können zeigten die Schüler zweier Klassen bei einem Galaabend. Sowohl im Service als auch in der Küche gaben sich die jungen Talente keine Blöße und kreierten zusammen mit den Köchen Andreas Tucek und Markus Pertl ein Menü auf Haubenniveau. Gelungener Abend Gekocht wurde für Familienangehörige der Schüler und Freunde der Schule. Insgesamt arbeiteten fast 50 baldige Absolventen an drei Gängen und einer üppigen Nachspeisenplatte über fünf Stunden lang. "Manche Gerichte habe ich...