29.10.2017, 21:46 Uhr

Was soll mein Kind essen?

Sankt Gertraud: LFS Buchhof | Was soll mein Kind essen?
Über eine gelungene Veranstaltung in der LFS Buchhof freuten sich die Organisatorinnen des Absolventenverbandes, Frau Ing. Gerlinde Fleischner und Frau Ing. Barbara Hasenbichler, sowie Herr Tatschl Josef vom Demeter Forum Lavanttal

“ Richtige Ernährung im Kleinstkind und Kleinkindalter“

Zahlreiche junge „Mamas“ und auch Väter besuchten im Oktober das 4. Stadelgespräch in der LFS Buchhof“ über Kinderernährung.
Der Referent Dr. med. Mario Mayrhoffer, Arzt für Allgemeinmedizin, und Anthroposophische Medizin erörterte in einem spannenden und informativen Vortrag, wie man Kinder richtig ernährt, damit aus ihnen gesunde und leistungsfähige Jugendliche und Erwachsene werden.

Kohlehydrate fördern die Gehirnentwicklung
,
aber Kohlehydrate sind nicht gleich Kohlehydrate. Je nachdem in welcher Form sie zugeführt werden, können sie nützen oder großen Schaden anrichten.
Viele Krankheiten im Erwachsenenalter haben ihre Ursache in falscher und einseitiger Ernährung im Kindesalter.

Wenig Fleisch, viel Getreidebrei

Besonders empfahl der Referent für Kinder selbst hergestellten Brei  aus verdünnter Kuhmilch und verschiedenen Getreidearten, während Eiweiß in Form von Fleisch nur sehr begrenzt zugeführt werden sollte.
Wie wichtig und notwendig Informationen zu diesem Thema sind, bewiesen die zahlreichen Gespräche und Diskussionen, die sich nach dem Vortrag beim Genuss von gesunden und hervorragend schmeckenden Kuchen und Tees aus dem Demeter Kulturkost Laden
ergaben.
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