Brennnessel

Entgiften und Entschlacken Schon die alten Kelten und Germanen wussten was zu tun ist, um den Körper nach einem langen kalten Winter wieder auf Vordermann zu bringen.  Bestandteile von Smoothies, Suppen, Frühlingskräutersalzen oder Salaten könnten beispielsweise die folgenden Kräuter sein: Bachbunge, Beifuß, Brennnessel, Brunnenkresse, Bärlauch, Gänseblümchenblüten, Giersch, Gundelrebe, , Löwenzahn, Pimpinelle, Rauke, Sauerampfer, Sauerklee, Schafgarbe, Schlüsselblume, Schnittlauch,...

Spätsommer ist der ideale Zeitpunkt zum Kräuter sammeln. Auch die Brennnesselsamen strotzen vor Kraft. WILHERING (ros). Am Freitag, den 15. und am Samstag, den 16. September von 14 bis 17 Uhr lädt Elisabeth Streicher zu einem interessanten Kräuterworkshop ein. Die Kräuterpädagogin zeigt wie die Brennnessel geerntet und verarbeitet wird. Spätsommer ist der ideale Zeitpunkt zum Kräutersammeln. Diese Kraftpakete kann man gut für den Winter lagern und über den Salat, das Gemüse oder nur auf das...

heute möchte ich euch dieses leckere rezept vorstellen,  es ist sooooooooooooo lecker zubereitung: zu gleichen teilen: getrocknete brennesselsamen, kleine geschnittene zwiebel und tomaten brennesselsamen in einer pfanne ohne öl anrösten, dann etwas öl zugeben und kurz weiterrösten. dann zwiebel und tomaten dazugeben sowie einen schuss balsamicoessig, salz, pfeffer. alles solange rühren bis es eine klebrige masse ist. zum füllen von blüten oder als pesto.  viel spass beim nachmachen euer...

Ein wahrer Alleskönner aus der Natur ist die Brennnessel, allerdings hält sie auch was der Name verspricht und der Kontakt mit den Brennhaaren ist äußerst unangenehm. Die Brennessel ist ein wahrer Alleskönner. Sie kann als Lebensmittel, Färbekraut und zur Fasergewinnung verwendet werden, aber auch in Gärten findet sie ihre Verwendung. Brennnessel-Arten wachsen als einjährige oder ausdauernde krautige Pflanzen. Vorallem bekannt und unbeliebt sind sie wegen der schmerzhaften Schwellungen, die sie...

Wo: Miesenbach, 8190 Miesenbach Bei Birkfeld auf Karte anzeigen

Seminar Haben Sie schon mal frische Brennessel oder Löwenzahn im Supermarkt gekauft? Nicht kaufen, sondern selber sammeln ist die Voraussetzung, um diese hervorragend schmeckenden Pflanzen genießen zu können. In diesem Wildkräuterkochkurs erfahren Sie theoretische Grundlagen, gehen in die Natur sammeln und verkochen anschließend die gesammelten Wildkräuter zu schmackhaften Gerichten. Kosten € 25,-- € 21,-- für Mitglieder Verein Freundinnen und Freunde von „Natur im Garten“ Referentin Ing....

Dank der ärztlichen Kunst sowie Gottes Hilfe sind ab sofort 3 Vereine besser aufgestellt. Auch die Sicherheit, dass auch alle Meetings stattfinden ist nun gegeben. Das "Baby": Wiener Selbsthilfe Polyneuropathie ist zum Kind gewachsen und erfreut sich einer stabilen Teilnehmerzahl. Die anderen 2 "Babies", die gerade aus dem mütterlichen Schoß entsprungen sind, freuen sich sehr auf Dein Kommen. Wer das sind? SHG Bipolar und Rollstuhlpiloten Alles weitere erfahrst Du bei unseren Meetings. Auch im...

ST. MARTIN. „Die Brennnessel ist eine besondere, sehr wertvolle Pflanze – sei es in der Küche, in der Hausapotheke oder im Garten,“ sagt Regina Oberpeilsteiner, Bio-Bäuerin und Kräuterexpertin aus St. Martin. Man braucht nicht weit gehen, um auf die nächste Brennnessel zu stoßen. Im Garten irgendwo hinterm Haus, in einer Beerenstaude oder sogar in der Stadt auf einem kleinen Fleck Erde fasst sie Fuß. Ältestes Heilkraut Die Brennnessel zählt in der Heilkunde zu den ältesten Heilkräutern...

Diese Woche war ich viel Unterwegs. Am Donnerstag gings nach Klagenfurt und retour, um an einem Schulprojekt für Jugendliche mitzuarbeiten, bei dem es um Rinderhaltung und Rindfleischkonsum geht. Morgen geht's ab nach Salzburg, um dem Grab eines lieben Verstorbenen einen Allerheiligenbesuch abzustatten. Dabei musste ich ständig an ein Kräutlein denken, dass man häufig an Wegrändern und auf Feldwegen antrifft. Ein Kraut, dessen Samen an den Schuhsolen der Menschen haften bleiben und es so...

Im Mai war er noch eine schöne Raupe, die überwiegend auf Brennnesseln anzutreffen ist - und jetzt breitet er seine Flügel auf meiner Sonnenblume aus . . .

Die Geschichte der Gründonnerstagssuppe geht zurück bis zur Keltenzeit. Nach einem strengen Winter mussten diese ihren Körper wieder auf Vordermann bringen. Vitamine, Spuren- und Mineralstoffe und Chlorophyll sind vor allem in den frischen jungen Kräutern in geballter Ladung enthalten und dies nutzen wir auch für uns indem wir alte Traditionen wieder aufleben lassen und diese Suppe zuereiten. Die dafür benötigten Zutaten werden davor gesammelt und dann gemeinsam verarbeitet. Löwenzahn, Giersch,...

Die Frühjahrsmüdigkeit macht schlapp und wir fühlen uns oft ausgelaugt und kraftlos. Energie können wir mit jungen kraftstrotzenden Frühlingskräutern auftanken. Nährstoff- und Vitaminspeicher werden wieder aufgefüllt. Brennnessel, Löwenzahn, Giersch, Vogelmiere und Gundelrebe – das erste Frühlingsgemüse ist bereit zum Ernten. Wie wir sie weiter verarbeiten können zu Pesto, Smoothie, grüne Weckerln, Kräuterlimonade usw. ist Thema des Workshops. Bei einer Kräuterwanderung werden die benötigten...

KLAFFER. Im Kräutergarten kann bei einem Workshop mit Brennnesseln Wolle gefärbt werden und zwar am Samstag, 26. Juli, 14 bis 17 Uhr. Anmeldung bis Mittwoch, 23. Juli unter 07288/7026-13 oder info@klaffer.ooe.gv.at. Der ursprünglich geplante Workshop "Wolle aus Brennnesseln" findet nicht statt. Kostenbeitrag: 25 Euro pro Person Wann: 26.07.2014 14:00:00 Wo: Kräutergarten, Klaffer am Hochficht auf Karte anzeigen

KLAFFER. Ein Färberworkshop unter dem Motto „Mit der Brennnessel Wolle färben“ mit Roswitha Diaz Winter findet am Samstag, 12. Juli, 14 bis 17 Uhr, im Kräutergarten in Klaffer statt. Anmeldungen bis spätestens Mittwoch, 9. Juli, unter 07288/7026-13 oder per E-Mail an info@klaffer.ooe.gv.at. Kostenbeitrag: 35 Euro. Die Brennnessel ist zu Recht eine Pflanze, die besonderer Aufmerksamkeit bedarf. Auch zum Färben von Fasern eignet sie sich und es ergeben sich wunderschöne Farbtöne. Grundlagen des...

Wer Schmetterlinge liebt, sollte für diese ein paar Brennnesseln in seinem Garten wachsen lassen. Die Raupen des wunderschönen Kleinen Fuchs haben dieses Nesselgewächs zum Fressen gern. Die Eier werden vom Falter an der Blattunterseite abgelegt.

KLAFFER. Am Freitag, 25. April, findet von 19 bis 22 Uhr im Gasthaus Hochficht (Rosenthaler) ein Kochkurs statt. Im Mittelpunkt steht die Brennnessel. Kräuterpädagogin und Seminarköchin Irmi Kaiser zeigt zauberhafte Brennnesselideen für die Küche. Gekocht werden eine Suppe, eine Hauptspeise und eine Nachspeise. Anmeldungen bitte unter info@klaffer.ooe.gv.at oder 07288/7026-13. Kosten: 25 Euro.

Heilkraut und Lebensmittel! Entschlackend, entgiftend, basisch, stärkt die Abwehrkräfte, senkt den Blutdruck, lindert Arthrose, Arthritis, Blasen- und Prostataprobleme. Es liefert fast viermal so viel Eisen wie ein Steak! Knabbern von Brennnesselsamen stärken Libido und Fruchtbarkeit und steigert die Milchproduktion stillender Mütter. Nützen Sie die Fülle an Vitalstoffen. Brennnessel lassen sich zu außergewöhnlichen Speisen verarbeiten. Interesse? wohlfuehlen@elisabethkiss.at