Genussland OÖ

Vom 24. März bis 1. Mai präsentiert sich die Region Traunsee-Almtal als Kulinarik-Hotspot.  SALZKAMMERGUT. Das Wirtshausfestival FELIX belebt nicht nur die heimische Kulinarik, sondern auch die ansonsten eher ruhige Zwischensaison. Mit mehr als 60 Veranstaltungen generiert das Fest der Gaumenfreuden mehr als 3.000 zusätzliche Nächtigungen in der Region. Geboten wird allerhand: Vom 2-Hauben Wirtshausmenü, über Kreativkurse für Hobby-Patissiers bis hin zur traditionellen "Knödlroas" im...

Heimische Landwirtschaft am internationalen Parkett: Biohof Thomabauer aus Prambachkirchen vertritt Oberösterreich bei der "Grünen Woche" in Berlin. PRAMBACHKIRCHEN, BERLIN. Rund 1.400 Aussteller aus 60 Ländern präsentieren sich bei der "Grünen Woche" in Berlin. Unter ihnen auch Simon und Elisabeth Humer von Biohof Thomabauer aus Prambachkirchen sowie Daniel Hold von "Wüdian" aus dem Bezirk Freistadt. "Die Teilnahme an der 'Grünen Woche' ist nicht nur eine ausgezeichnete Gelegenheit...

Sekt und Silvester gehören einfach zusammen. Mit einem regionalen Schaumwein der oberösterreichischen Winzer sind prickelnder Genuss und ein guter Start ins Jahr 2023 vorprogrammiert. OÖ. Zwei Millionen Sektkorken lassen die Österreicherinnen und Österreicher jedes Jahr zum Jahreswechsel knallen. Für die Mehrheit der Bevölkerung gehört das Anstoßen mit einem Glas Sekt einfach zu Silvester dazu. Auch als Mitbringsel zur Silvesterparty erfreut sich der prickelnde Genuss großer Beliebtheit. „Eine...

Die Genussland-Weihnachtsbox ist ab sofort wieder erhältlich. OÖ. Die 2019 erstmals präsentierte Genussland-Weihnachtsbox enthält eine edle Auswahl an Leckereien von oberösterreichischen Produzentinnen und Produzenten. Von getrockneten Früchten über Kekse bis hin zu heimischen Likören reicht die Palette der regionalen Produkte.  „Mit den jährlich angepassten Editionen lernt man neue Produzentinnen und Produzenten kennen und der Wow-Effekt am Christbaum ist gesichert. Mit der diesjährigen...

Das Genussland Oberösterreich rückt mit neuer Kampagne regionale "Genusspairings" in Szene. URFAHR-UMGEBUNG. Die Genussland-Gastro-Initiative bezeichnet sich selbst als "Regionalitäts-Kuppler" und startet im November eine neue Social Media Kampagne. In der Spitzengastronomie hört man oft von "Flavour Pairing" – also der Kunst, Aromen und Zutaten zu kombinieren, die geschmacklich gut miteinander harmonieren. Etwas Ähnliches macht das Genussland Oberösterreich in der neuen Kampagne: Die...

Die KultiWirte zelebrierten ihren 20. Geburtstag mit regionalen Köstlichkeiten und Live-Musik.  OÖ. Im Herbst 2002 gründeten oberösterreichische Gastronomiebetriebe den Verein "KultiWirte". Ziel war und ist, die hiesige Wirtshauskultur zu erhalten und stets neu zu beleben. Mit 64 Mitgliedern ist man mittlerweile zur größten Wirtekooperation Oberösterreichs gewachsen. Nach dem Brausilvester Ende September (hier geht's zum Artikel) feierten die KultiWirte nun ihren 20. Geburtstag beim...

Regionale Produkte sollen auch in Zukunft leistbar und erhältlich bleiben.  OÖ. Im Rahmen des OÖ Regionalitätsgipfels trafen sich Landeshauptmann Thomas Stelzer und Agrar-Landesrätin Michaela Langer-Weninger mit InteressensvertreterInnen der Landwirtschaft, Wirtschaftskammer sowie den Handelsorganisationen Spar, Lidl, Hofer, Unimarkt, Rewe und Maximarkt. "Um die Regionalität in Oberösterreich weiterhin zu stärken und fördern, haben wir die VertreterInnen der gesamten Wertschöpfungskette an...

Die Küche und Bar des Linzer Courtyard Marriott Hotels bekennt sich ab sofort zur Regionalität und setzt auf heimische Lebensmittel. Eine Partnerschaft mit Genussland OÖ bekräftigt diese Ausrichtung und beschert dem Hotel eine Zertifizierung mit dem AMA Genuss Region-Siegel. Insgesamt sind 16 Linzer Gastronomiebetriebe im Genussland OÖ-Netzwerk vertreten. Oberösterreichweit sind es ab sofort 140 Partner. LINZ. Als 140. Gastronomiepartner stellte die Initiative Genussland OÖ diese Woche das...

Im Juni zeichnete das Genussland Oberösterreich die engagiertesten Handelspartner in den Kategorien Gold, Silber und Bronze aus. Philipp Riepl, Betreiber des Unimarkt Weitersfelden, erhielt das "Goldzertifikat 2022".  WEITERFELDEN. Das gesamte Unimarkt-Team Weitersfelden freut sich über die Auszeichnung „Genussland Handelspartner Gold“. Agrar-Landesrätin Michaela Langer-Weninger überreichte die Auszeichnung im Steinernen Saal des Landhauses in Linz und betonte: „Sie sind damit Vorreiter im...

Mehr als 70 Aussteller und rund 100 neue Produkte warten bei der Genussland-Produzentenmesse auf ein Fachpublikum aus dem Lebensmitteleinzelhandel. LINZ. Bei der nunmehr sechsten Genussland-Produzentenmesse warten mehr als 70 Aussteller und rund 100 neue Produkte auf ein Fachpublikum aus dem Lebensmitteleinzelhandel. Als Location dienen die Redoutensäle an der Linzer Promenade, wo die Genussland-Partnerproduzenten, eingeteilt in ihre Herkunfts-Viertel, ihre Produkte präsentieren. „Wichtiges...

Das "Bschoad-Binkerl Genussfest'l" als Bühne für Lebensmittel! Regionale Produkte standen am 18. Juni 2022 im Innenhof des Stiftes in Schlierbach im Mittelpunkt. Umrahmt wurde die Veranstaltung mit ganz viel Live-Musik. SCHLIERBACH. Mit dem "Bschoad-Binkerl Genussfestl" , einer Veranstaltung im Zuge des Kulinarikfestes "Tavolata" des Tourismusverbandes Steyr und der Nationalparkregion , war Schlierbach einen Tag lang der Kulinarik-Mittelpunkt des Kremstales. An 25 Ständen im Stiftshof wurden...

Am 18. Juni 2022 geht das erste "Bschoad Binkerl-Gemussfest" im Stift Schlierbach über die Bühne. Hauptdarsteller sind regionale Lebensmittel. "Es ist an der Zeit, die Produkte wieder einmal bei einem gemütlichen Festl zu präsentieren", sagt Organisator Thomas Höfer. HIER MEHR DAZU Das Bschoad Binkerl gilt als regionaler, kulinarischer Botschafter. Es wurde in den vergangenen Jahren zu einem beliebte Geschenk. Produkte aus allen vier Vierteln sind darin vertreten.  Insgesamt finden sich im...

Das "Bschoad-Binkerl Genussfestl" als Bühne für Lebensmittel! Regionale Produkte stehen am 18. Juni 2022 im Innenhof des Stiftes in Schlierbach im Mittelpunkt. Umrahmt wird die Veranstaltung mit ganz viel Live-Musik. SCHLIERBACH. Mit dem "Bschoad-Binkerl Genussfestl" , einer Veranstaltung im Zuge des Kulinarikfestes "Tavolata" des Tourismusverbandes Steyr und der Nationalparkregion , rückt Schlierbach in den Kulinarik-Mittelpunkt des Kremstales.  Gemeinsam mit dem Schlierbacher Bauernmarkt soll...

Zum Muttertag die Mama fein zum Essen ausführen – das gehört für viele zur Familientradition. In Oberösterreich nehmen 130 Genussland-Gastronomen an der Muttertagsaktion teil, bei der Genuss und Regionalität im Vordergrund stehen.  OÖ. Für die Mama muss es an ihrem Ehrentag schon etwas Besonderes sein – so sieht es zumindest ein Großteil der Bevölkerung. Fein Essen zu gehen ist da sicher immer eine gute Idee, insbesondere wenn der Besuch zu einem von 130 Genussland-Gastronomen in Oberösterreich...

Starker Besucherzustrom schon am Samstag in Ried. Trotz erforderlichem 3G Nachweis strömten schon viele ins Messegelände, wo heuer wieder eine Messe für die ganze Familie stattfand. Neben den bereits bewährten Themenbereichen „Guten Appetit" und "50 Plus" gab es heuer auch die neue Messe zum "Familienglück", wobei hier auch an die Kleinsten den Kindern gedacht wurde. Im Mittelpunkt dieses Messetrios standen die Schwerpunktbereiche Genuss, Freizeit, Gesundheit, Urlaub, Familie und Wohlfühlen....

Ein Osterkorb vom Genussland OÖ ist ein schönes und genussvolles Geschenk. Der Griff zum regionalen Präsent schafft aber auch Wertschöpfung in der Region. OÖ. Regionalitäts- und umweltbewusste Konsumenten, die wissen wie der Osterhase läuft, kennen sie bereits: Die Osterkörbe vom Genussland Oberösterreich und seinem Partnerbetrieb dem Bschoad Binkerl Shop. Vergangenes Jahr hat es die genial regionalen und vor allem schmackhaften Oster-Geschenksvariationen bereits gegeben. „Mit unverhofft großem...

Gut, besser, regional schenken. Ostergeschenke vom Genussland OÖ. Oberösterreichs Bauern wie auch die lokalen Qualitätsmanufakturen bieten rund um das Jahr schöne wie köstliche Produkte zum Verschenken. SCHLIERBACH. "Ein Griff zum regionalen Präsent ist nicht nur ein Produktionsauftrag, sondern schafft auch Wertschöpfung in der Region. Wer zu Ostern nicht lange nach dem passenden Mitbringsel für Groß oder Klein suchen möchte, ist mit dem Geschenk-Sortiment des Genusslandes Oberösterreich gut...

Genuss Pur wartet am Samstag, den 19.März, auf die Besucher der Skiregion Hinterstoder-Wurzeralm. Das Genussgipfeln des Skigebietes geht in die nächste Runde und vereint Ski-Vergnügen mit regionalen Kulinarik-Höhepunkten. OÖ. Insgesamt fünf Hütten bieten beim Genussgipfeln lokale Schmankerl an. Die Verkostungen beginnen um 10.30 Uhr und dauern bis 15 Uhr. Bei Kauf eines Genussgipfel-Tickets (59 Euro) erhält man einen Tagesskipass und kostenlose „Schluckerl“ und „Schmankerl“. Gute PR für die...

Landtagspräsident Max Hiegelsberger (ÖVP) übergab Anfang März einen symbolischen Kochlöffel an seine Nachfolgerin Agrar-Landesrätin Michaela-Langer Weninger (ÖVP). Sie übernimmt von ihrem Vorgänger nun auch die Obmannschaft des Genusslandes OÖ. OBERÖSTERREICH. Seit 2011 war Hiegelsberger Obmann des Vereins Genussland. Unter seiner Schirmherrschaft kam es zum Ausbau des Veranstaltungsbereichs und der Handelsinitiative. „520 Filialen des Lebensmittelhandels mit Genussland-Regalen, 130...

Genussland OÖ-Marketingchef Josef Lehner wurde vom Fachmagazin "Regal" das "Goldene Regal" für seine Leistungen verliehen. OÖ. Lehner ist seit 13 Jahren beim Genussland OÖ engagiert, als Geschäftsführer des Genussland Marketings OÖ habe er maßgeblich zum Erfolg der Genussland-Initiative beigetragen, heißt es von Seiten des Landes OÖ. Agrar-Landesrätin Michaela Langer-Weninger (ÖVP) gratulierte zur Auszeichnung: „Josef Lehner weiß was Produzenten brauchen und der Handel will. Mit diesem Gespür...

Überwiegend regional: Der Lengauer Laden wurde von Genussland Oberösterreich als Handelspartner 2021 mit Gold ausgezeichnet. LENGAU. Produkte aus regionalen Betrieben – das lohnt sich. Auf jeden Fall für den Lengauer Laden, der nun von Genussland Oberösterreich als Handelspartner 2021 ausgezeichnet wurde. Und zwar mit nichts geringerem als Gold.  Bürgermeister Erich Rippl gratulierte den Mitarbeitern und der Leiterin des Lengauer Ladens, Theresia Lürtzer, für das große Engagement. Weitere...

Der Advent ist auch kulinarisch eine besondere Zeit, geprägt von Adventfeiern und Weihnachtsmärkten. Die aktuell notwendigen Einschränkungen machen es notwendig, sich den Genuss nach Hause zu holen. In den letzten zwei Jahren haben viele Genussland-Produzenten ihr Angebot auf den digitalen Raum ausgeweitet und bieten nun auch Onlineshops und Lieferservice an. OÖ. Die Erfahrungen im Zusammenhang mit der Pandemie haben die Nachfrage nach regionalen Lebensmitteln und damit die bäuerliche...

Auch heuer gibt es wieder die Genussland-Weihnachtsbox. Regionale Produzenten liefern eine Auswahl an Leckereien – von getrockneten Früchten bis hin zu heimische Likören. Die Weihnachtsbox ist somit das perfekte Weihnachtsgeschenk made in Oberösterreich. Die 2019 erstmals präsentierte Genussland-Weihnachtsbox enthält eine edle Auswahl an Leckereien von oberösterreichischen Produzenten, in besonders schöner Form als Christbaum-Schmuck verpackt. Von getrockneten Früchten über Kekse bis hin zu...

Wenn Innviertler gemeinsame Sachen machen: Beim Kauf von Sauwalderdäpfeln oder Schweinefleisch der Metzgerei Feichtinger gibt es ab nächster Woche eine Probepackung Schneiderbauer Gewürze dazu. Auch bei einer neuen Pastasorte der Diersbacher Nudelmanufaktur Huber sorgen die Schneiderbauer-Gewürze für Pepp. INNVIERTEL. Die Bedeutung funktionierender Versorgungsstrukturen wurde vielen Menschen in der Corona-Krise wieder schlagartig bewusst. „Eine starke und produktive Landwirtschaft in...