KultiWirte OÖ

Oberösterreichs größte Wirtekooperation feierte Jubiläum

Die KultiWirte zelebrierten ihren 20. Geburtstag mit regionalen Köstlichkeiten und Live-Musik. 

OÖ. Im Herbst 2002 gründeten oberösterreichische Gastronomiebetriebe den Verein "KultiWirte". Ziel war und ist, die hiesige Wirtshauskultur zu erhalten und stets neu zu beleben. Mit 64 Mitgliedern ist man mittlerweile zur größten Wirtekooperation Oberösterreichs gewachsen. Nach dem Brausilvester Ende September (hier geht's zum Artikel) feierten die KultiWirte nun ihren 20. Geburtstag beim "Maurerwirt" in Kirchschlag und im Wirtshaus "Zum Onkel Heli" in Kirchberg bei Mattighofen. Obmann Karl Wögerer resümierte zufrieden: "Die Stimmung war hervorragend und die Events waren ausgebucht. Die Gäste wurden mit einem 5-Gänge-Menü verwöhnt. Neben dem jeweiligen Gastgeber begeisterten auch je vier weitere KultiWirte die Festgäste mit ihren Kochkünsten." Musikalisch wurden die Abende von "JackTheBush" begleitet.  

Kulinarischer Botschafter Oberösterreichs

Ist man bei einem KultiWirt zu Gast, findet man ein auf Oberösterreich bezogenes regionales Speisenangebot, heimisches Bier, eine Auswahl österreichischer Qualitätsweine, Most aus der Region, heimische Edelbrände, einen Stammtisch oder eine Stehschank zum Plaudern sowie einen Wirt zur persönlichen Ansprache. "Unsere Wirtshäuser sind zu einem Ort des Genusses, der Gemeinschaft und der Kommunikation geworden“, unterstreicht Wögerer. Damit das auch in Zukunft so bleibt,  ist die Tourismusbranche weiterhin bei der Rekrutierung von Fachkräften gefordert. "Qualität wird auch an der fachlichen Kompetenz der touristischen Akteure und deren Mitarbeiter gemessen, weiß Wirtesprecher Thomas Mayr-Stockinger. Mit dem Projekt "Schule macht Wirtshaus" soll jungen Leuten eine Tätigkeit in der Gastronomie und Hotellerie schmackhaft gemacht werden. Und so schlüpfen im Frühjahr 2023 Schülerinnen und Schüler der Tourismusschule Bad Leonfelden für einen Tag in die Rolle eines waschechten KultiWirts.