Regionales

Stefanie Vorderleitner, auch bekannt als die Wörndlgut Bäuerin, eröffnet am 6. Dezember ihr erstes eigenes Lebensmittel-Geschäft im Leiseder-Haus in Hallein. HALLEIN. Bis jetzt hat die Halleinerin ihre regionalen Produkte ausschließlich über Facebook verkauft. Doch die Nachfrage nach selbstgebackenen Keksen, Kuchen, Marmeladen aus Obst vom eigenen Hof, Spezialspirituosen, wie dem Dörrbirnenlikör oder Hollersirup nach geheimem Familienrezept wurde immer größer. Aus diesem Grund wagt die...

Ein Abend, den auch Sie genießen sollten! Kindheitserinnerungen aus Lausbubenheiten von Menschen, die in den 1960er-Jahren hier in der Region lebten - in Erinnerung an die "freie wilde Zeit", in der man meist unbesorgt und bunt leben durfte. Lesung am Mittwoch, 13. November 2019 um 19.30 Uhr im Foyer der "Naturwunda"-Halle in 4083 Haibach ob der Donau (Römerstraße 16)

Vier Chinesische Wildbirnen zieren seit Fertigstellung der Fußgängerzone Kindbergs Ortsdurchfahrt. Nun ist die hübsche obersteirische Stadt endgültig im Reich der Mitte angelangt. Am Samstag wurde mit einem feierlichen Akt „Kindberg Mitte“ - begleitet von der Werkskapelle der voestalpine Kindberg und dem Musikverein Allerheiligen-Mürzhofen - eröffnet. Die ehemalige Volksbank-Filiale wurde zu einer schmucken Anlaufstelle für alles, was in Kindberg wichtig ist. So ist neben dem Tourismusverband...

Lebensmittel aus der Umgebung oder österreichische Anbieter? Inwiefern achtest du auf Regionales?

TRAISMAUER. Interessierte Kunden ließen sich am Tag der offenen Tür in der Raiffeisenbankstelle der Zukunft in Traismauer vom Team um Christian Schmid in das neue Bankstellenkonzept und die Kundenvorteile einweihen. Für drei von ihnen hielt diese Veranstaltung auch noch eine tolle Überraschung parat: So durften Maria Paschinger, Reinhard Wagner und Veronika Schweiger einen prall gefüllten Schmankerlkorb aus dem bäuerlichen Musterbetrieb Maissner mit nach Hause nehmen. Dazu gab es noch Infos zu...

ST. VALENTIN (eg). Zahlreiche Besucher nutzten vergangenen Samstag bei der Veranstaltung „Heimvorteil“ in der St. Valentiner Hauptstraße die Gelegenheit, um sich über regionale Produzenten, sei es den Herstellern von Fisch-, Fleisch- und Getreideprodukten, Kräutern, frischen Pilzen, Säften und Mösten aber auch um sich bei den lokalen Autohändlern über Neuigkeiten zu informieren. Der Wettergott meinte es gut mit den Ausstellern und so konnten sich die Besucher vom Angusrind-Burger, Dinkel-Pizza,...

Josef "Josi" Wenzel ist der neue Pächter der Turnauer Lifthütte; und er hat ein spannendes Konzept. "Hereinspaziert" heißt es in der Turnauer Eichfeldlifthütte ab 11. November, dann nämlich übernimmt Josi Wenzel als neuer Pächter und stellt die Hütte von Familie Payer auf völlig neue Beine. "Mir schwebt so eine Art Weinbar vor in Kombination mit dem bestehenden Weinhandel unserer Weinwelt Wenzel. Man dann kann bei mir Weine verkosten, auch mitnehmen oder bestellen und ich werde auch ausliefern....

MELK. Die Iren liefern Butter nach Österreich, weil die Beziehungen mit dem Nachbarn Großbritannien künftig ungewiss sind. In Österreich spürt man das schon. Im Butterregal oder etwa beim Preis. „Wir fordern Handel, Gastronomie und Konsumenten auf, der heimischen Qualität die Treue zu halten“, appelliert Bauernbund-Präsident Georg Strasser. „Österreichische Butter ist der Butter aus dem Ausland um einiges voraus. Wir haben Gentechnikfreiheit, strenge Kontrolle, kein Soja aus Übersee oder Palmöl...

Muttertag & Wonnemonat Mai beim Weyrer Genusswochenmarkt Am Samstag, den 11. Mai bietet der Weyrer Genusswochenmarkt regionale Schmankerl, heimische Produkte und viele Köstlichkeiten aus eigener Produktion. Der Seniorenbund Weyer lädt zusätzlich zum Frühschoppen und der „Peterbauern-Express“ sorgt für die musikalische Umrahmung. Genießen Sie das Flair des Weyrer Wochenmarktes und finden Sie vielleicht am Samstag schon das passende Geschenk zum bevorstehenden Muttertag. Die Marktfahrer, die...

Karmelitermarkt: Zahlreiche Menschen kommen freitags und samstags zum Bauernmarkt. Wochentags sieht dies anders aus. LEOPOLDSTADT. Seit 1910 befindet sich der Kamelitermarkt am heutigen Standort und wird von Leopoldsgasse, Haidgasse, Krummbaumgasse und Im Werd begrenzt. Verkehrstechnisch ist die Lage günstig – U-Bahnanbindung, öffentliche Busse und Radwege. Parkplätze hingegen sind, wie in den meisten Teilen des 2. Bezirks, Mangelware. Was sich andere Märkte Wiens wünschen würden, hat sich hier...

BEZIRK (gru). Viele von uns stellen sich Jahr für Jahr die selbe Frage und finden nur schwer eine Antwort darauf. Darum haben wir hier sechs regionale Tipps für Sie gesammelt. Mit diesen Geschenkideen schlagen Sie sogar zwei Fliegen mit einer Klappe: Sie haben ein passendes Geschenk und unterstützen die Wirtschaft in der Region. Es muss nicht immer ein neues Elektrogerät sein, wie wäre es mit einem Gewürzset aus Lambrechten? Schneiderbauer Gewürze stellt nicht nur Tees und Gewürze her. Mit...

SCHÄRDING (ebd). Der Schärdinger Bauernmarkt an der Silberzeile feiert sein 30-jähriges Bestehen. Nach anfänglichen Schwierigkeiten und Problemen – die bäuerliche Direktvermarktung steckte damals noch in den Kinderschuhen –entwickelte sich der Markt zu einem beliebten Treffpunkt. "Rund 25 Anbieter aus der Region bieten ihre Produkte zum Verkauf an. Viele Gäste kommen auch aus dem benachbarten Bayern", weiß Geschäftsführer Wolfgang Wagner. Die Palette der Erzeugnisse reicht vom Schweinefleisch...

Der beste Freund feiert seinen 40. Geburtstag, die Weihnachtsfeier steht vor der Tür und für die Lehrerin des Kindes muss noch rasch ein Abschlussgeschenk her. Suchmaschinen verzeichnen unzählige Treffer an besonderen und ausgefallenen Geschenken, aber oftmals sind Lieferzeiten unberechenbar und der Gedanke an Billigimporte lässt die Freude daran sinken. Regionale Geschenke, hochqualitativ und sofort abholbereit gibt es gleich ums Eck bei den Mitgliedern des GenussReichs. Kulinarischer...

ÖTZTAL. Im Rahmen eines Projektes gemeinsam mit den Naturpark-Partnerbetrieben, den Produzenten und den Anbietern von Ötztaler Produkten soll die Direktvermarktung der regionalen Produkte mit Unterstützung des Ötztal Tourismus im Tal angekurbelt werden. Interessierte Naturpark-Partnerbetriebe können sich am Projekt beteiligen und die Vorteile dieser außergewöhnlichen Kooperation für den eigenen Betrieb und die Gäste nutzen.

Strahlender Sonnenschein, angenehme sommerliche Temperaturen luden neben den vielen Ausstellern und kulinarischen regionalen Köstlichkeiten zum 3. Birkfelder Marktag zum Geniessen und Gustieren ein. Das Angebot war vielfältig und die Präsentation mitten im Ort, wo der ganze Hauptplatz zum Marktplatz wird, absolut stimmig. Gerade in unserer Zeit, in der Regionalität immer wichtiger wird, war die Veranstaltung eine gelungene Sache. "Wir haben in und rundum Birkfeld eine große Vielfalt an...

Die Hobbyfischzüchter der Teichwirtschaft Stuhleckforelle, Karl Schmoll und Karl-Heinz Kröpfl aus Spital am Semmering, bewirtschaften 15 Aufzuchtteiche. Spital am Semmering: Schon seit 50 Jahren widmen sich Karl Schmoll und Karl-Heinz Kröpfl aus Steinhaus am Semmering gemeinsam ihrer größten Leidenschaft: Sie sind Hobbyfischzüchter, bewirtschaften unter dem Namen Teichwirtschaft Stuhleckforelle 15 Aufzuchtteiche für Forellen und Saiblinge im Fröschnitzgraben. Teichwirtschaft ist stetig...

Das Verwenden von Pflanzen, welche vor unserer Haustüre wachsen und uns kostenlos zur Verfügung stehen, ist nicht nur aus ökologischer Sicht sinnvoll, sondern auch aus gesundheitlicher Perspektive ratsam. Die Köstlichkeiten, die wir gemeinsam zubereiten und genießen werden, reichen vom Pikanten bis zum Süßen, wie z.B. eine wilde "Kreitlsuppe", Teigtaschen mit Brennesselfülle, oder eine flaumige Sauerampfercreme mit Blütenbiskotten... Termin: Mittwoch, 4. Juli 2018 von 16.00 - 19.00 Uhr...

Sauerteigexpertin Liesi Löcker stellt die Lungauer Getreidesorten vor und bäckt daraus besonders bekömmliche Weckerl und Brot. Termin: Donnerstag, 19. April 2018 von 14.00 - 17.00 Uhr Referentin: Elisabeth Löcker Teilnehmer: mind. 8, max. 12 Personen Schwierigkeit: mittel KOSTEN: pro Person € 25,- zuzüglich Lebensmittelkosten ORT:Biohof Sauschneider, Oberbayrdorf 21, 5581 St. Margarethen ANMELDEFRIST: Montag, 16. April bis 12.00 Uhr Anmeldungen bitte unter www.lungauerkochwerk.at oder...

Wiener Neustadt, Bezirk. Regionale Produkte unterm Weihnachtsbaum: Von der Alpaka-Mütze bis zum Wiener Neustädter Bier. Man muss nicht in die peruanischen Anden reisen, um einem Alpaka (eine Art Kamel zum Kuscheln) zu begegnen. Waldegg ist ums Eck und dort leben die streichelweichen Viecherl bei Familie Schneidhofer. Und die Produkte, die aus dieser Mensch-Tier-Beziehung entspringen, gibt es gar in der Alpaka & Zirbe-Boutique in der Rosengasse 1 in Wiener Neustadt zu kaufen. Socken, Schals,...

Technik-Dauerbrenner bis regionale Besonderheiten: Das sind die Trends des Advents im Bezirk. BEZIRK AMSTETTEN. Die ersten Geschenke sind gekauft. Schließlich liegt auch schon der sogenannte Black Friday hinter uns, der mittlerweile auch in unseren Breiten das Weihnachtsgeschäft eröffnet. Doch was landet in den Einkaufssackerln und schlussendlich unter den Christbäumen der Amstettner. Die BEZIRKSBLÄTTER blickten hinter das Geschenkspapier. Die Trends des Advents "Zu den Trends, die heuer die...

Der Regionalentwicklungsverein „mOSTwärts“ (die sonnig-fruchtbaren Hügel im Osten von Graz) wurde vor runden 25 Jahren gegründet und war einer der ersten Regionalentwicklungsvereine des Landes (siehe dazu den gesonderten Bericht). Julia Annemarie Meier führte ein Interview mit dem Gründer des Vereins, Otto Köhlmeier. J. M.: Was war denn das Besondere an „mOSTwärts“? Worin habt ihr euch von anderen Regionalentwicklungsorganisationen unterschieden? Köhlmeier: Erstens waren wir relativ früh dran....

Gespenstischer Wochenmarkt zu Halloween, Rapid-Fans erschaudern, Gespenst Kathy frohlockt. BRUCK/L. Der Brucker Wochenmarkt war vergangenen Samstag definitiv nix für Rapid-Fans! Und dabei hat alles so harmlos begonnen. Unter der Teilnahme von 14 Ständen wurde alles angeboten was das Schmankerlherz höher schlagen lässt. Nebst dem frischesten Obst und Gemüse wurden auch Keramiken, Wein, Destillate sowie Wurst- und Käsespezialitäten, ja sogar Kekse für frivole Absichten angeboten. Gespenst Kathy...

Durch allerlei Kulinarisches kosteten sich die vielen Besucher heuer wieder beim 12. Genussfest der Leader-Region Mostlandl Hausruck im Melodium Peuerbach. Bei über 20 Ausstellern und Direktvermarktern fanden sich nicht nur Schmankerl aus der Region sondern auch verschiedene Kunsthandwerksstücke. Zum Bestaunen gab es erstmals auch eine Ausstellung von rund 120 Äpfel-und Birnensorten, erklärt wurde die Sorten von einem Pomologen. Unter den Sorten befanden sich wahre Raritäten, z.B. die...

KRONSTORF. Am Samstag, 9. September, findet der letzte diesjährige Kronstorfer Genussmarkt statt. Neben den verschiedensten Angeboten an regionalen und saisonalen Produkten, wie Gemüse, Kürbissen, Mehlspeisen, Nudeln, Fischprodukten, Käse, Selchwaren, Honig, Marmeladen und vielem mehr, werden auch kleine Mitbringsel oder Geschenke angeboten. Natürlich ist auch für das leibliche Wohl bestens gesorgt. Für die musikalische Unterhaltung sorgt eine Akkordeongruppe, die viele beliebte Stücke und...