Schokolade

Bei ihren Weihnachts-Editionen brummen Schokoladenhersteller ihren Kundinnen und Kunden einen saftigen Zuschlag auf. Bis zu 260 Prozent sind die Naschereien in festlicher Verpackung teurer als ihr nicht-weihnachtliches Pendant. Das ergab eine Erhebung der Organisation "foodwatch Österreich".  ÖSTERREICH. Die Weihnachtszeit ist auch eine Zeit der Naschereien und Süßigkeiten. Das wissen auch die Schokoladen-Hersteller, die pünktlich zur Adventszeit ihre Weihnachtseditionen auf den Markt bringen....

Im Rahmen der österreichweiten Fairtrade-Aktionswoche zum Tag der Menschenrechte wird im Bezirk nachhaltige Schokolade verteilt. WIEN/JOSEFSTADT. Der achte Bezirk rühmt sich seit 2008 damit, ein Fairtrade-Bezirk zu sein. Das bedeutet auch, dass die Bezirkspolitik österreichische Politikerinnen und Politiker dazu aufruft, das Recht auf existenzsichernde Einkommen im derzeit verhandelten europäischen Lieferkettengesetz zu verankern. Denn nur wenn die Existenz der Familie gesichert ist, können...

Eine Chocolateria am Unteren Kirchenplatz. Unternehmer Adriano De Carlo im Gespräch über seine Vision. VILLACH. Seit einigen Monaten wird am Unteren Kirchenplatz fleißig gewerkelt. Vom ehemaligen Juwelier Kobler ist nach der Kernsanierung und dem Ausbau nichts mehr zu sehen. Statt Schmuck und Uhren werden dort in ein paar Wochen süße Köstlichkeiten verkauft. Die Woche berichtete bereits über das Projekt. Der Mann hinter dem Projekt ist der italienische Geschäftsmann Adriano De Carlo. Im...

Teuerung hin oder her – die Wiener lassen sich ihr Weihnachten nicht nehmen. Zu den Vorbereitungen – erster Punsch, erster Weihnachtsmarkt-Besuch – gehört das Anschaffen eines Adventkalenders dazu. Und die sind beliebt wie eh und je: ein Großteil der Wiener will laut eigenen Angaben heuer einen Kalender kaufen oder verschenken. WIEN. Erster Besuch auf den Weihnachtsmärkten, der erste Punsch bzw. Glühwein, die erste Deko ausgepackt: die Vorweihnachtszeit ist in Wien voll im Gange. Eins darf zum...

In der Defreggerstraße 27a (Innenhof) haben Christine Auering und Patrick Kaufmann, mit der Neueröffnung von „Tante Ina's Konditorei", der Backstube der ehemaligen Konditorei Walter neues Leben eingehaucht. INNSBRUCK/PRADL. Über sechs Jahrzehnte lang stellte die Familie Walther in ihrer Backstube im Herzen von Pradl (Defreggerstraße 27a) Waren für ihr dazugehöriges Café Walter in der Pradlerstraße her. Seit heuer gehen das ehemalige Café Walter und die Backstube getrennte Wege. Während Wolfgang...

Wenn Räumlichkeiten nach Schokolade durften, flüssige Schokolade einen Schokobrunnen herunter läuft und eine Auswahl handgeschöpfter Tafelschokoladen das Herz eines jeden höher schlagen lässt... Eine Chocolaterie inmitten Güssings, eigene Schokokreationen aus liebevoller Handarbeit, ergänzt mit regionalen Produkten wie z.B. Uhudler oder Kürbiskernen. (zum Video auf YouTube) All dies und noch viel mehr sind die Träume von Ines und Norman Kosin. Sie wohnen und planen bereits seit 2019, hier im...

Das Wiener Theater HEUSCHRECK kommt mit seinem Familienmusical zum zweiten Mal in den Kultursaal Obersdorf! Euch erwartet ein kunterbunter Familienspaß für Kinder ab 2,5 Jahren. Begleitet den frechen Jungen Finn auf seinem Abenteuer durch das Fabelland Schokolonien! Eine zauberhafte Geschichte mit lustigen Songs, die alle Herzen zum Schmelzen bringt … Zum Inhalt: Finn ist außer Rand und Band. Heute findet das große Schulfest statt! Die große Aufgabe für alle Kinder: ein versteckter Schatz soll...

Manner steht wie kaum ein anderes Unternehmen für Hernals und die berühmten Mannerschnitten. Jedes Kind kennt die Süßigkeit. Das kann man wohl über die Macher an der Konzernspitze nicht behaupten. Dort gibt es einige Veränderungen. WIEN/HERNALS. Geschäftsführer Andreas Kutil hat mit dem Aufsichtsrat bekanntgegeben, seinen laufenden Vorstandsvertrag für die nächste Periode ab März 2024 nicht zu verlängern. Ihm folgen Sabine Brandl und Scipio Oudkerk nach. Brandl (57)- aktuell als CSO für...

Noch bis Sonntag, 22. Oktober, präsentieren am Villacher Hauptplatz 20 Chocolatiers aus Italien bei der "Art & Ciocc" ihre süßen Kreationen. VILLACH. Schon über den Villacher Hauptplatz spaziert? Da gibt es von Donnerstag, 19. Oktober, bis Sonntag, 22. Oktober, Schokoladen in den unterschiedlichsten und kreativsten Sorten. Die in vielen Regionen Italiens bekannte und beliebte Veranstaltung "Art & Ciocc" beschert Villach bereits zum zweiten Mal ein neues Erlebnis und zeigt, was alles mit...

Am Unteren Kirchenplatz wird aktuell fleißig gewerkelt. Der ehemalige Standort des Juweliergeschäftes Kobler wird kernsaniert und ausgebaut. VILLACH. Viele Villacher stellen sich daher die Frage, was auf das ehemalige Juweliergeschäft folgen wird. Die Woche Villach hat beim Hauseigentümer nachgefragt. "Da der Mietvertrag nun unterschrieben ist, kann ich Ihnen mitteilen, dass in der Weißbriachgasse 4 ein Schokoladengeschäft aufmachen wird", heißt es seitens der Immoverwaltung. Künftig wird also...

Kindern das Gefühl von Handeln, von Geld, von Kaufen sowie Verkaufen im Stadtzentrum zu vermitteln, war vor zehn Jahren die Grundidee, in der Schmiedgasse in Leibnitz den Kinderflohmarkt als Pilotprojekt zu starten. Mastermind dahinter ist die Aktionsgemeinschaft "Leibnitz lädt ein" als traditionsreiche Plattform der Leibnitzer Innenstadtbetriebe. Update: Wegen Schlechtwetter abgesagt! LEIBNITZ. Stöbern und kaufen ist am kommenden Samstag, dem 23. September, in der Schmiedgasse angesagt. Aus...

Der Kinderflohmarkt am kommenden Samstag in der Leibnitzer Schmiedgasse ist der perfekte Rahmen, die neue Leibnitzer "Chokolinde" offiziell vorzustellen. Julia Zotter von der Schokoladenmanufaktur Zotter kommt persönlich, um die süße Verführung vorzustellen. LEIBNITZ. Unmittelbar vor dem Stadtbüro in der Schmiedgasse 6 wird sie dann das eindrucksvolle Ergebnis einer spannenden Zusammenarbeit vorstellen: die Leibnitzer "Chokoline" in wertschätzender Kooperation mit der Leibnitzer Lindenapotheke...

LANDGARTEN produziert seit über 30 Jahren süße und salzige Bio-Snacks in Bruck an der Leitha. Die Schokolade fließt durch 30 Kilometer lange Rohre und die Sojabohnen stammen aus Niederösterreich, dem Burgenland oder direkt aus der Region Carnuntum.  BRUCK/LEITHA. Zwischendurch ein süßer oder salziger Snack im Alltag beim Arbeiten, in der Schule oder abends vorm Fernseher – wer kennt es nicht? Einige unserer Naschereien werden direkt in der Region hergestellt. Die Bezirksblätter haben die...

Der Freitag, 28. Juli 2023, steht in Mieders ganz unter dem Zeichen von Kunst und Schweizer Schokolade. Denn an diesem Tag wird um 17.00 Uhr die Ausstellung des (persönlich anwesenden) Schweizer Künstlers und Galeristen Salvatore Mainardi in der ladengalerie lichtsinn eröffnet, bei der nicht nur Kunstkenner sondern auch Naschkatzen voll auf Ihre Kosten kommen. So findet im Anschluss an die offizielle Eröffnung durch Vizebürgermeister Ramon Ram am Platz vor dem benachbarten Café Guschto eine...

Der 7. Juli ist zuckersüß und kakaohaltig. Denn es ist der Tag der Schokolade. Wir haben uns angesehen, was diese alles kann. WIEN. Der Tag der Schokolade am 7. Juli ist ein Fest für Naschkatzen und Schokoladenliebhaber auf der ganzen Welt. An diesem besonderen Tag dreht sich alles um die süße Versuchung, die Schokolade. In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf die Definition von Schokolade, die Ursprünge dieses Festtags, die beliebtesten Schokoladensorten in Österreich und wie viel...

Beinahe Dreiviertel aller Österreicherinnen und Österreicher essen mindestens einmal pro Woche Schokolade, wie eine Umfrage aus dem Jahr 2020 zeigt. Jährlich verzehrt man hierzulande sogar durchschnittlich acht Kilogramm der Süßigkeit pro Kopf – womit Österreich im internationalen Spitzenfeld liegt. Die zahlreichen Schokofans werden sich wohl auch am Freitag das ein oder andere Stück gönnen, denn am 7. Juli feiert die Welt den Tag der Schokolade. ÖSTERREICH. Diesen besonderen Tag nahm...

GREIN. Die Café-Konditorei Schörgi bespielt ab Herbst 2023 die leerstehende Räumlichkeit des ehemaligen Reisebüros im Greiner Rathaus. Dazu gab der Gemeinderat einstimmig grünes Licht und vermietet. Daher wird die Schokoladenmanufaktur von der Genussbackstube der Konditorei in das benachbarte Gebäude verlagert. Der seit 1957 bestehende Traditionsbetrieb erweitert seine Produktionsfläche und wirkt dem Leerstand von Geschäftsflächen in der historischen Innenstadt entgegen. Sohn Oliver übernimmt...

Am 7. Juli ist der Tag der Schokolade und Snowboard-Profi Anna Gasser aus Millstatt liebt dieselbe Schokoladensorte wie die Kärntner*innen. KÄRNTEN. Milka wollte wissen, welche Schokolade die Österreicher am liebsten Naschen. 21.000 Personen haben bei der Umfrage mitgemacht.  Kärnten mag es nussig Der Regional-Sieger in Kärnten ist die Milka Ganze Nüsse. Die lieben nicht nur die Kärntner*innen, sondern auch Anna Gasser am meisten! Noisette und Erdbeer landen auf Platz zwei und drei. Die nussige...

Bei der Tour von der Kampagne „G’lernt is g’lernt“ durch Friesach stellten drei Damen ihre spannenden Lehrberufe vor. FRIESACH. Schweißen, Schokolade streichen oder eine Sauna im Bad planen: Hier braucht es eine ruhige Hand, Kreativität und jede Menge fachliches Know-How. All das wird einem bei einer Lehre beigebracht. Drei Damen aus Friesach inspirieren mit der „Magie der Lehre“ erzählen über ihre Karriere. Die Traumbad-Designerin Das Badezimmer wird im eigenen Zuhause oft stiefmütterlich...

Fruchtig, nussig, cremig, knusprig oder klassisch: Acht Wochen lang stellten sich die siebzehn Milka Tafelsorten einem großen Geschmacks-Voting. Insgesamt gab es auf milka.at über 21.000 Abstimmungen von genussfreudigen Konsumentinnen und Konsumenten, die ihre Lieblingssorte wählten. NÖ. Das landesweite Ergebnis der „Lila ist bunt“ Online-Befragung zeigt: Die Niederösterreicherinnen und Niederösterreicher mögen es nussig und zartschmelzend cremig. Die meisten Stimmen gehen an den...

BEZIRK KITZBÜHEL. Die Kitzbüheler Bezirksvertreterinnen der Alpinen Gastgeber, Elisabeth Kurz-Lindner (Bezirksobfrau) und Monika Haselsberger (Bezirksobfrau-Stellvertreterin), luden kürzlich die Vermieter-Coaches zu einem inspirierenden Austausch mit süßen Glücksmomenten ein. Zusammenhalt verstärkt Das Schokoladen-Brunch in Bergerss Feinheit in Lofer stand am 1. Juni auf der Agenda. Ein großartiges Erlebnis und kreativer Austausch waren das Ergebnis „Wir sind einfach begeistert und noch ein...

Der Mann, der klingt wie ein ehemaliger Gesundheitsminister in Turnschuhen, und sein Geschäftspartner durften sich erneut über den Titel "Weltbester Likör 2023" freuen. Dieser kommt aus dem Industrieviertel in Niederösterreich. LEOPOLDSDORF/WÖLLERSDORF. Erneut durften sich Florian Mückstein (aus Leopoldsdorf/Wien) und Künditormeister Richard Stickler (aus Wöllersdorf-Steinabrückl) über den erhalt den Titels "Weltbester Likör 2023" freuen. Die beiden Niederösterreicher holen damit den Titel in...

Am Samstag, dem 13. Mai, fand im Ungarischen Medien- und Informationszentrum Unterwart ein Schokoworkshop für Kinder und Jugendliche anlässlich zum morgigen Muttertag statt. UNTERWART. Aufgrund dem regen Interesse konnten gleich 24 Mädchen und Buben im Workshop ihr Können unter Beweis stellen. Einigen kleinen Zuckerbäckern standen ihre Väter hilfreich zur Seite. Die Veranstaltung im UMIZ bot den Teilnehmern eine kurze Einführung in die Herkunft und Verarbeitung von Kakao, begleitet von der...

Vom 26. bis zum 28. April 2023 fand am Bundesgymnasium Tamsweg der Landesbewerb der 49. Chemieolympiade statt. TAMSWEG. 19 Schülerinnen und Schüler aus sechs Schulen nahmen kürzlich am Bundesgymnasium Tamsweg am Landesbewerb der 49. Chemieolympiade teil. Im theoretischen Teil waren chemische Berechnungen aus der physikalischen Chemie, der Elektrochemie, der Thermochemie, der Kinetik und der anorganischen Chemie zu lösen und die Synthese einer Creme durchzuführen. Unbekannte Proben analysiert...