Villach
Süßer Duft von Schokolade weht bald durch die Innenstadt
- Adriano De Carlo will am Unteren Kirchplatz köstliche Kreationen aus Schokolade anbieten. Zusammen mit seiner Frau und seiner Tochter wird das Geschäft am Anfang in Familienhand bleiben.
- Foto: MeinBezirk.at
- hochgeladen von Chiara Kresse
Eine Chocolateria am Unteren Kirchenplatz. Unternehmer Adriano De Carlo im Gespräch über seine Vision.
VILLACH. Seit einigen Monaten wird am Unteren Kirchenplatz fleißig gewerkelt. Vom ehemaligen Juwelier Kobler ist nach der Kernsanierung und dem Ausbau nichts mehr zu sehen. Statt Schmuck und Uhren werden dort in ein paar Wochen süße Köstlichkeiten verkauft. Die Woche berichtete bereits über das Projekt. Der Mann hinter dem Projekt ist der italienische Geschäftsmann Adriano De Carlo. Im Gespräch mit der Woche erklärt er sein Konzept: "Immer wieder präsentieren sich am Villacher Hauptplatz die verschiedensten Chocolatiers aus Italien mit ihren Kreationen. Um die süßen Köstlichkeiten nicht nur temporär in Villach zu haben, habe ich mich entschlossen eine Chocolateria zu eröffnen, in der die süßen Köstlichkeiten das ganze Jahr über angeboten werden."
- Ungefähr so soll es im Geschäft künftig aussehen: Reichhaltige Auswahl für alle Schokolade-Fans.
- Foto: Privat
- hochgeladen von Chiara Kresse
"Schokoladen-Herz"
Mittlerweile lebt Adriano De Carlo seit rund drei Jahren in Villach. "Ich habe immer schon Ideen gehabt und wollte mich hier in der Draustadt selbstständig machen. Eine meiner ersten Ideen war es eigentlich hier ein Eiskaffee zu eröffnen. Da es dieses Konzept aber schon in Villach gibt, haben meine Familie und ich uns dann für ein Schokoladengeschäft entschieden. Unser Geschäft ist aktuell das Einzige mit diesem Schwerpunkt in der Innenstadt." Der Name ist bereits gefunden: "Cuore di Cioccolato" - "Schokoladen-Herz".
Geplante Eröffnung
Mit dabei im Team sind seine Frau und seine Tochter. "Zuerst werden wir zu dritt im Geschäft sein. Wenn es gut läuft, kann ich mir vorstellen zusätzliche Mitarbeiter einzustellen, aber das hat noch Zeit." Vor seiner Selbstständigkeit war Adriano De Carlo viel unterwegs und in der Tourismusbranche tätig. In Villach ist es für ihn jetzt das erste Geschäft. "Wenn die Renovierungen abgeschlossen sind, freue ich mich auf unsere Eröffnung, die voraussichtlich im Dezember stattfinden wird und darauf, dass wir den Villachern mit unseren Schokolade-Kreationen eine Freude machen können."
Du willst eigene Beiträge veröffentlichen?
Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.