Weinbauern

Gute Stimmung herrschte bei der Messe "Wein und Kulinarisches" ATTNANG-PUCHHEIM (csw). Rund 1.700 Personen besuchten am vergangenen Wochenende die Messe "Wein & Kulinarisches" am Spitzberg. "Die Stimmung war sehr gut", freut sich auch Organisator Ernst Reisinger von der Stadtgemeinde. 32 Weinbauern luden zum Verkosten ihrer edlen Tropfen ein. Live-Bands sorgten für gute Stimmung: Am Freitag Willy Horner und seine "Poor Boys", am Samstag das Duo Jürgen Höchtl mit Theresa Oberwanger. Mit dabei...

Das junge Weinbaugebiet Vulkanland Steiermark ist mit anderen Weinbaugebieten auf Augenhöhe. Den Verein "Winzer Vulkanland Steiermark" gibt es inzwischen seit acht Jahren. Die Dynamik hat in all dieser Zeit nicht nachgelassen. Allein 2017 kamen fünf neue Weinbauern dazu. 77 Betriebe sind bis heute in dem Zusammenschluss vereint. Vulkanland-Obmann Josef Ober freut sich über diese Entwicklung: "Die Elite der Winzer ist hier vereinigt". Sie stelle in der steirischen und österreichischen...

HANNERSDORF. Großen Zuspruch fand die Weinsegnung am Martinitag am Hannersberg, organisiert von den Winzerinnen und Winzer des Hanners- bzw. Königsberges. Die ökumenische Weinsegnung wurde von Lektorin Tanja Hafner und Pfarrer Jos vorgenommen. Der Chor der Winzerinnen umrahmte die feierliche Weinsegnung. Jungweine verkostet Anschließend wurden die Jungweine im Eventlokal „Hannersberg“ des Ronnie Gollatz verkostet. Kastanien und regionale Köstlichkeiten wurden angeboten. Die Weißweine bestachen...

"Es ist nicht selbstverständlich, dass es im Vulkanland alljährlich Wein gibt. Das sollte der Konsument wissen", mahnte Walter Frauwallner angesichts der extremen Frostnächte der vergangenen zwei Jahre. Eine einzige späte Frostnacht könne die Ernte des Jahres zunichte machen. Frauwallner freute sich mit Familie über die höchste steirische Auszeichnung als "Weingut des Jahres 2017". "Heuer haben wir sehr viel gelernt", erinnert sich Franz Hutter an die Frostnächte. Den Erfolgen seiner...

Soeben erschienen ist ein neues, handliches Buch von Peter Stelzl aus Arnfels mit dem klingenden Titel "Bauernbrot, G’sölchts und Steirerwein – mit altem Wortschatz der heimischen Weinbauern". Darin enthalten sind viele Sagen und Geschichten, die verraten, warum etwa ein Bettler nie ein "Scherzl" oder das letzte Stück Brot bekam und der Schratl ein hilfsbereiter Hausgeist war. Viele alte Ausdrücke, die bereits aus dem alltäglichen Wortschatz verschwunden sind, hat Peter Stelzl im Kapitel "Ein...

REGION. Mit der Serie "Wir kaufen daheim" gibt die WOCHE den regionalen Unternehmen, Dienstleistern und innovativen Köpfen eine Bühne. Unverzichtbar für den Erfolg der Region sind unsere heimischen Weinbauern. Sie sind mit ihren qualitativen hochwertigen und regelmäßig prämierten Tropfen wahre Aushängeschilder der Region. St. Peters Winzer luden ein Im Rahmen der Kellertage luden nun wieder regionale Winzer zu sich nach Hause ein – beispielsweise in der Marktgemeinde St. Peter am Ottersbach. So...

BEZIRK. Die Jungwinuer aus dem Bezirk Gänserndorf räumten bei den Newcomer Awards des Sankt Urbanus Weinritter Ordenskollegiums ab. In der Kategorie Weißweine Angelika Lobner aus Mannersdorf an der March mit ihrem Bernsteinwein 2016 (CH/WB/GV) und in der Kategorie Rotweine Stefanie Gerdenits aus Hornstein mit ihrem Kleinen Holzfass N2015 (ZW/BF) prämiert. Die weiteren Plätze gingen an, Leonhard Schödl aus Loidesthal, Alexander Schabel aus Prottes, Mathias Pöcher aus Obernalb und Andreas Unger...

HOHENRUPPERSDORF. Passend zum Sommereinklang fand am letzten Maiwochenende erstmalig ein frühsommerliches Genussmenü mit Hohenruppersdorfer Weinen im Gasthaus zum Schwarzen Adler statt. Veranstalter waren die beiden zukünftigen Weinmanager, Markus Pfalz und Sebastian Stich. Zahlreiche Gäste erfreuten sich an feinen Köstlichkeiten und hatten Spaß beim Genuss regionaler Weine. Das 4 Gänge Menü aus saisonalen Zutaten reichte von Spargel bis Erdbeere und ergänzte sich optimal mit den ausgewählten...

Die Burgenländische Landwirtschaftskammer weist darauf hin, dass gemäß den Wetterprognosen in der Nacht von 9. auf 10. Mai 2017 wieder in einzelnen Regionen die Gefahr von Morgenfrost besteht, wobei in vielen frostgefährdeten Gebieten die Bauern durch das Anzünden von Strohballen ihre Wein- und Obstkulturen zu schützen versuchen. BEZIRK. Die Autofahrer werden gebeten bei Temperaturen um null Grad ihre Aufmerksamkeit zu erhöhen und die Geschwindigkeit zu reduzieren, da Rauch oft plötzlich die...

Sie kamen in Autobussen, in Kleinbussen oder per Fahrrad: Hunderte Besucher machten den "Weinfrühling" in den Bezirken Güssing und Oberwart zu ihrem persönlichen Wein-Erlebnis. Gelegenheiten dazu gab es genug: Schließlich öffneten über 60 Winzer in den Weingegenden zwischen Rechnitz und Moschendorf ihre Türen zum Verkosten und Kennenlernen. Bequem war die An- und Abreise vor allem für jene, die sich einen der aus Pinkafeld, Stegersbach, Jennersdorf oder Steinamanger kommenden Shuttle-Busse...

Der Winzer Gerald Neumaier hat seinen eigenen Frostschutz entwickelt. LANDSKRON (ak). Die Weinbauern hatten es in den letzten Wochen wirklich nicht leicht. Der starke Frost setzte den noch jungen Knospen arg zu. Mit Räuchern wurde versucht, die ärgsten Schäden abzuwenden. Unter der Burg Landskron hat Winzer Gerald Neumaier seine Weinreben. Er hat eine ganz eigene Technik erfunden, um seine Knospen vor dem Frost zu schützen. Mit Vlies in Schwarz oder Weiß hat er mit Freunden über zwölf Stunden...

Das zweite Magazin von "Winzer Vulkanland Steiermark" nimmt die Leser mit auf einen Streifzug durch die Region. Das Magazin gebe zusätzlich zu einer Übersicht an Winzern und Vinotheken auch einen Überblick über das kulinarische und kulturelle Angebot, so Obmann Christoph Neumeister. Das Vulkanland-Pärchen bereist in dieser Auflage u.a. Bad Gleichenberg, Bad Radkersburg, Fehring, Kapfenstein, Kirchberg, Klöch, St. Anna, St. Peter und Straden. Ein drittes Magazin sei noch geplant, danach wolle...

Die Veranstaltung „Most trifft Wein“ im Mehrzwecksaal der NMS Vorau stand ganz im Zeichen des Genusses. Die Gäste konnten sich an steirischem Most und Wein, kulinarischen Schmankerl und zünftiger Blechmusik erfreuen. Ein Highlight des Abends war eine bunte und schwungvolle Frisuren- und Modenschau mit Vorauer Betrieben. Ein Auftritt der Joglland Schuhplattlerinnen sowie der Mundartdichterin Elfi Groß aus Waisenegg und der Roanhupfer sorgten für ein abwechslungsreiches Programm. Neben der...

Die Frostnacht von Donnerstag auf Freitag hat dem Bezirk vor allem eines gebracht: Viel Rauch. BEZIRK (cht). In der Nacht von Donnerstag auf Freitag hat es ordentlich geräuchert im Bezirk Neusiedl am See. "Wir hatten so ca. -1,5 Grad. Ob, und wie groß der eventuelle Schaden ist, kann man noch nicht beurteilen! Die Maßnahmen haben sicher das Gröbste verhindert", meint Helmut Bruckner aus Gols.

In der Nacht von Donnerstag auf Freitag sind die Temperaturen doch knapp unter 0 Grad gesunken - ein neuerliches Bibbern für alle Obst- und Weinbauern um ihre Ernte. Wir erinnern uns an die furchtbaren Bilder aus dem Vorjahr, wo Frost und vor allem der schwere Schnee riesigen Schaden in den Obst und Weinbaukulturen angerichtet hat - 80 bis 100 Prozent an Ernteausfällen waren je nach Sorte zu verzeichenen. Eisige Nacht Und diese Woche die neuerliche Hiobsbotschaft von einem Tief: Wenn auch ohne...

Die Wein- und Obstbauern der Lipizzanerheimat hatten eine schlaflose Nacht bei bis zu minus fünf Grad. Schon im Vorjahr zerstörte ein massiver Frosteinbruch Ende April teilweise bis zu 100% der Wein- und Obsternte. Und auch in der Nacht von Donnerstag auf Freitag kühlte es im Bezirk Voitsberg wieder auf bis zu minus fünf Grad ab. Die tagelangen Wetterwarnungen zeigten bei den Bauern Wirkung. So kämpfte Winzer Christian Bauer vom Buschenschank Bauer-Prall in Mooskirchen mit weiteren fünf Helfern...

Landeshauptmann Kaiser genehmigt per Unterschrift Ausnahme in Verordnung. Wie prognostiziert hat der Kälteeinbruch auch unser südlichstes Bundesland getroffen. Auf die einhergehende Gefahr, dass Obst- und Weinbauern dramatische Ernteausfälle drohen könnten hat das Land Kärnten reagiert. Zur Stunde wird eine Ausnahmeregelung per Verordnung erarbeitet. Sie soll zum Schutz vor Frost das Heizen oder Verbrennen von biologischem Heizmaterial, beispielsweise Stroh, zeitlich begrenzt erlauben. Obst-...

Nach den verheerenden Frostschäden im vergangenen Jahr, besteht auch in den nächsten Tagen für die burgenländischen Winzer wie auch Obstproduzenten erneut die Gefahr von Frostschäden. BEZIRK. Der Gesetzgeber sieht hier ausdrücklich als mögliche Maßnahme des Frostschutzes das Räuchern, üblicherweise durch das Abbrennen von Strohballen, vor. Es handelt sich hierbei um eine erlaubte Ausnahme vom sonst bestehenden Verbot des Abbrennens biogener Stoffe – eine einzelne Genehmigung durch die...

Das Kirchdorfer Zementwerk und der ASKÖ Kirchdorf laden am Donnerstag, 20. April 2017, ab 17 Uhr in das Foyer des Kirchdorfer Zementwerkes zum Weinfest. Die Weinbauern Familie Lielegg und Peter Maurer (Rucksackpeter) aus der Steiermark sowie Jofes und Barbara Seher aus Niederösterreich werden ihre Weine präsentieren und zur Verkostung anbieten. Ab 17 Uhr findet für alle Interessierten eine Betriebsführung (Anmeldung unter dietmar.schumergruber@generali.com) im Zementwerk statt. Wann: 20.04.2017...