Freddy’s Hittn’n eröffnete am Grünen Markt
- hochgeladen von Gabriela Stockmann
Die neue Schmankerlhütte komplettiert seit Juni das Angebot am Grünen Markt!
„Mein Konzept ist einfach, aber doch ein wenig anders“, so Freddy Kainz, der sich mit der Eröffnung von Freddy´s Hitt‘n einen langgehegten Traum erfüllt. „Mein Vater war in der Gastronomie tätig und es war schon immer mein Wunsch, dies auch zu tun. Jetzt ist der richtige Zeitpunkt gekommen“, so Kainz.
Auf die Gäste wartet ein wechselndes Angebot an regionalen und saisonalen Schmankerln. Wurzelspeck, Sardellen mit Butterbrot, kalter und warmer Leberkäse, Salzgurken aus dem Fass und Ofenkartoffel finden sich genauso auf der Karte wie offenes Bier, ausgesuchte Weine und Kaffee.
Bürgermeister KR Kurt Staska ließ es sich nicht nehmen, persönlich zu gratulieren und legte Hand an beim Bieranstich.
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