Mit'm Pfandl durch's Landl

v.l.n.r.: Bezirksleiterin Ingrid Haberl, das Siegerteam Natalie Friedl, Verena Raschhofer und Stephan Eichelsberger
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  • v.l.n.r.: Bezirksleiterin Ingrid Haberl, das Siegerteam Natalie Friedl, Verena Raschhofer und Stephan Eichelsberger
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"Typisch Österreich" lautete das Motto des 8. Kochwettbewerbes der Bezirkslandjugend Braunau.

In der Fachschule Mauerkirchen zeigten 39 Landjugendliche in Dreierteams ihr Können bei der Zubereitung und Verwendung von frischen und heimischen Lebensmittel. Kreativ sollten die Gerichte sein und natürlich zum Thema passen. Zusätzlich musste ein Gedeck für eine Person gestaltet werden. Eine unabhängige Jury entschied nach verschiedenen Bewertungskriterien wie Geschmack, Garnitur und Kreativität, welche als das beste Kochteam hervorgeht. Die Landjugend aus Weng-Mining interpretierte eine traditionelle österreichische Speise neu und konnte mit dem Gericht „Bradl trifft Burger“ überzeugen. Die Trophäen für den zweiten und dritten Platz durften die Gruppen aus Neukirchen und Franking entgegennehmen.

Wo: LFS Mauerkirchen, Wollu00f6ster 30, 5270 Mauerkirchen auf Karte anzeigen
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