Burgenland is(s)t innovativ
Auf der Suche nach den kreativsten Bauern
25 heimische Betriebe rittern um den „Burgenland is(s)t innovativ“-Preis des kreativsten Kulinarik-Landwirten.
BURGENLAND. Innovation in der Landwirtschaft ist ein Schwerpunktthema für Landwirtschaftskammer-Präs. Nikolaus Berlakovich. Als ein Mosaikstein zu mehr Innovation werden erstmals die kreativsten Ideen mit dem Preis „Burgenland is(s)t innovativ“ prämiert.
Publikum gefragt
25 Betriebe, die mit ihren innovativen Produktideen überzeugen, stehen zur Auswahl. Die Stimmenabgabe ist mittels Onlinevoting oder Publikumsvoting vom 28. August bis 1. September auf der Inform möglich.
„Alle 25 Betriebe werden zudem ihre Produkte auf der Messe in Oberwart ausstellen“, erklärt Berlakovich, dass sich das Publikum vor Ort auf der Inform einen Eindruck verschaffen kann.
Heimische Vielfalt
Die Bandbreite der Produzenten bei der Premiere dieses Innovationspreises ist breit, reicht von Leberkäse im Glas über frischen Ingwer bis zu Hanfspezialitäten und deckt auch geografisch das gesamt Burgenland und auch alle Sparten der Landwirtschaft ab. „Gerade für kleine Betriebe ist das eine Riesenchance und den Konsumenten wird die Vielfalt burgenländischer agrarischer Produkte gezeigt“, so Berlakovich.
1.000 Euro für Sieger
Für Tanja Eisenbarth, sein kurzem Innovationsbeauftrage der LK, war die Suche nach 25 innovativen Betrieben keine große Herausforderung: „Es ist faszinierend zu sehen, wie innovativ unsere Betriebe sind.“
Auf die drei innovativsten warten nach Voting-Ende Geldpreise. Der erste Platz ist mit 1.000 Euro dotiert, der dritte Platz wird mit 500 Euro Preisgeld ausgezeichnet.
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