Kronstorf

Hotel „Metzenhof“ ist Oberösterreichs Bierwirt 2022

Auch dieses Jahr wurde wieder die Auszeichnung „Wirtshausführer Bierwirt/Bierwirtin des Jahres“ an ausgewählte GastwirtInnen verliehen. In Oberösterreich sicherte sich diesmal das Hotel „Metzenhof“ in Kronstorf  den begehrten Titel.

KRONSTORF. Seit mehr als zwei Jahrzehnten kürt der „Wirtshausführer“ gemeinsam mit Stiegl in jedem Bundesland sowie in Südtirol die „BierwirtInnen des Jahres“. Für Stiegl-Eigentümer Heinrich Dieter Kiener ist das – gerade in Zeiten wie diesen – auch ein Zeichen der Wertschätzung: „Die heimischen Unternehmen und besonders die Gastronomiebetriebe sind seit vielen Monaten vor enorme Herausforderungen gestellt – umso mehr ist es uns ein Bedürfnis, die Gastwirtinnen und Gastwirte vor den Vorhang zu holen und sie bewusst zu stärken.“

Vielfältige Kriterien

Bei der Auswahl und Bewertung legte die Jury das Augenmerk vor allem auf die Zapf- und Glaskultur, das Service und das kulinarische Know-how rund ums Bier. Beurteilt wurde auch das Speisenangebot zu den Bierspezialitäten, sowie das „Kochen mit Bier“. Pandemie-bedingt fand die Übergabe der „Wirtshausführer Bierwirte 2022“ in den Betrieben statt.
 

„Gelebte Bierkultur in Oberösterreich“

In Oberösterreich ging der Titel heuer an das Golfhotel „Metzenhof“ in Kronstorf. Die neuen Bierwirte Melanie und Michael Leitner legen hier Wert auf die Pflege der Bierkultur. Dabei setzen sie auf das Salzburger Stiegl-Bier. Gäste können die verschiedenen Salzburger Bierspezialitäten im Restaurant, in der neuen Rooftop-Bar „Bar 71“ oder im Sommer auf der Terrasse genießen. Dazu bietet die Küche österreichische Klassiker, aber auch moderne Gerichte an. Regionale und saisonale Köstlichkeiten runden das Angebot ab.
 
 

Nähere Infos zum Metzenhof unter: metzenhof.at

Weitere tolle Lokale in der Region finden Sie im neuen Gastronomie-Guide. Dieser steht als Buch, als App und in Form der Online-Plattform wirtshausfuehrer.at zur Verfügung.