Verjus am Wallersee - Weyringer kreierte "Fusion global" am See
HENNDORF (schw). Einmal pro Jahr wird das Weyringer Wallersee Pop-Up Restaurant im Seehäusl geöffnet. Unter dem Motto "Verjus am Wallersee" servierten Emanuel und Susi Weyringer für knapp 50 Gäste ein exklusives 5-Gänge-Menü mit Weinbegleitung. Wein-Guru Moritz Herzog präsentierte edle Naturweine und feines Weißbier.
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