Betriebsbesichtigung
HLW Wolfgangsee erkundet ortsansässige Betriebe

- Die zweiten Klassen der fünfjährigen höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe besuchten das Eventhotel Scalaria am Wolfgangsee.
- Foto: HLW Wolfgangsee
- hochgeladen von Emanuel Hasenauer
Im Rahmen des fachpraktischen Unterrichts „Betriebsorganisation“ zum Thema Veranstaltungsmanagement besuchten die zweiten Klassen der fünfjährigen höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe das Eventhotel Scalaria am Wolfgangsee.
SANKT WOLFGANG. Gleich beim Eingang wurden die Schülerinnen und Schüler vom Convention Team Alexandra Penka und Jonathan Steindl mit dem Schullogo Emblem empfangen. Zu Beginn der Führung wurde ein Podcast über die verschiedenen Abteilungen und Aufgabenbereich des Luxusbetriebes gezeigt.
Große Bewunderung
Die Besichtigung der unterschiedlichen Zimmerkategorien, die Suiten, die Meeting- und Galaräume, das Schloss mit dem Schlosspark und dem dazugehörigen Ausblick zum See wurde mit großer Bewunderung von den Schülerinnen und Schülern aufgenommen. Der krönende Abschluss erfolgte im Hotelrestaurant, wobei ein Erfrischungsgetränk auf die Schüler wartete und eine inszenierte Bühnenshow von Christian Pfau vorgeführt wurde.
Interesse war sehr groß
Die Jugendlichen haben die Möglichkeit im Betrieb als Freelancer zu arbeiten, und somit in das Eventgeschehen hineinschnuppern können. Das Interesse für das Pflichtpraktikum in der Scalaria war seitens der Schüler sehr groß. „Wir haben viele interessante Informationen mitnehmen können, besonders der elegante und professionelle Umgang mit den Gästen sowie das junge, dynamische Team hat uns sehr beeindruckt“, beschrieben die Schülerinnen und Schüler den Besuch im Betrieb.
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