Airlines fliegen auf reinstes Alm-Quellwasser
PIERBACH. Wie schafft es eine Familie, Wasser zu verkaufen und einen kleinen Betrieb mit prominenten Kunden daraus zu machen? Das Erfolgsrezept liegt im einzigartigen Produkt.
Es ist schon ein ganz besonderes Nass, das irx-wasser der Mühlviertler Alm.
"Das reine, unbelastete Wasser aus dem in der Tertiärzeit entstandenen
Urgestein wird unmittelbar am Quellort abgefüllt. Diese natürliche Quelle ist
in solch hoher Qualität äußerst rar und wird in Expertenkreisen sehr geschätzt", erklärtMartin Irxenmayr aus Hinterhütten, Gemeinde Pierbach.
irx-Wasser ist ein besonders mildes, kalk- und natriumarmes Wasser von
ausgesprochener Reinheit mit sehr hohem Lösungsvermögen, hat wenig anorganische Mineralstoffe und besitzt so einen hohen
elektrischen Widerstand. Die positive Folge: "Alles 'Unbrauchbare' wird sanft aus dem Körper ausgeleitet. irx-Wasser Zudem weist es höchste bioenergetische
Eigenschaften auf. Durch seine hervorragenden chemischen Parameter ist das unbelastete Wasser gut geeignet für die Zubereitung von Babynahrung, für Tee und Kaffee sowie als Basis für Salzlösungen und den täglichen Trinkgenuss. Kaffeemaschinen oder Wasserkocher werden nicht verkalken."
Inzwischen ist Irx-Wasser ein beschaulicher Familienbetrieb. Das kostbare Nass wird seit 1995 unmittelbar neben dem Quellort am Hof sorgfältig in Flaschen gefüllt. Familie Irxenmayr liegt es am Herzen, diese wertvolle Ressource verantwortungsvoll zu nutzen und sie Menschen zugänglich zu machen, die das Geschenk der Natur schätzen: "Selbstabholer können irx-Wasser in allen Gebindegrößen im Geschäft in St.Valentin beziehen. Es werden auch Gastronomiebetriebe im regionalen Umfeld und Bioläden beliefert." Im Cateringbereich kann die kleine Firma auch prominente Kunden, wie seit dvielen Jahren Do&Co im Airlinecatering, zu seinen Kunden zählen.
Aufgrund der Nachfrage werden ab Herbst kleine Führungen am Betrieb angeboten. Martin Irxenmayr: "Besucher sind gerne, bitte unter Voranmeldung, willkommen. Ein Tipp: Spazieren Sie dabei auch von der altertümlichen Wasser-Kugelmühle zur Schutzengelkapelle ein Stück entlang des Johannesweges."
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