Jungmost-Verkostung im Naturpark Obst-Hügel-Land
- hochgeladen von Siglinde Hollnsteiner
Was Ende April mit der Birnen- und Apfelblüte begonnen hat, das endet jetzt als Jungmost in den Gläsern. Seit Mitte November gibt’s den frischen Most, von dessen Qualität Sie sich bei einer Jungmost-Verkostung im Naturpark Obst-Hügel-Land selbst überzeugen können!
Verkosten Sie die fruchtig-spritzigen Jungmoste im stimmungsvollen Ambiente des Samareiner Mostmuseums. Neben den frischen Mosten erwartet Sie ein bäuerliches Buffet sowie Obstsäfte. Die neu gewählte Eferdinger Mostprinzessin, Lisa Kloimstein aus Prambachkirchen, ist ebenso zu Gast wie ihre Vorgängerin Bianca Rieger aus St. Marienkirchen.
Freitag, 29. November 2013; ab 19 Uhr; Mostmuseum St. Marienkirchen/P., Eintritt frei!
Produzenten bei Jungmostverkostung:
Walter Schauer, St. Marienkirchen/Polsenz
Albert Winkler, St. Marienkirchen/Polsenz
Norbert Reiter, St. Marienkirchen/Polsenz
Josef Lindinger, St. Thomas
Samareiner Press- und Saftgemeinschaft
Infos zum Mostjahr / Jungmost 2013
Der Most-Jahr 2013 stellte die Produzenten vor einige Herausforderungen. Die Streuobsternte fiel zwar unterdurchschnittlich aus, durch die milden Temperaturen im Herbst konnten die Früchte jedoch voll ausreifen. Im Aroma zeigt sich dieser Mostjahrgang durch Vielschichtigkeit und Fülle. Der diesjährige Jungmost entwickelte etwas mehr Säure als gewöhnlich.
Bei der OÖ. Jungmost-Prämierung der Landwirtschaftskammer Oberösterreich wurde mit Walter Schauer auch ein Produzent aus dem Naturpark Obst-Hügel-Land ausgezeichnet. Insgesamt erhielten heuer 9 oberösterreichischen Mostbauern dieses Qualitäts-Etikett.
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