Paul Burger: Prosecco aus Italien
Frühling, Lebensfreude und ein Prickeln im Glas
Mit dem Frühling kehrt die Lebensfreude zurück – und was könnte diese besser symbolisieren als ein Glas prickelnder Prosecco? Paul Burger und seine Frau Martina teilen eine tiefe Leidenschaft für Italien und dessen kulinarische Schätze. Ihre Reisen führten sie immer wieder in die malerische Region Valdobbiadene in Venetien, die Wiege des echten Proseccos. Dort knüpften sie enge Kontakte zu lokalen Winzerfamilien und entschieden sich, diese besonderen Tropfen nach Österreich zu bringen....