Haberfellner Mühle
Grundversorgung ist gesichert
Die Ereignisse rund um das Coronavirus haben in den vergangenen Tagen zu vielen Hamsterkäufen geführt.
GRIESKIRCHEN. Immer wieder zeigen sich in Supermärkten leere Regale. Grundnahrungsmittel wie Mehl werden momentan stark nachgefragt. „Wir sind für den Ernstfall gerüstet“, sagt Markus Haberfellner, Geschäftsführer der gleichnamigen Mühle in Grieskirchen. „In den vergangenen Wochen ist es aufgrund der Ausbreitung des Virus zu einem enormen Anstieg der Bestellmengen unserer Kunden gekommen. Durch eine solide Produktionsplanung und nicht zuletzt durch die Flexibilität unserer Mitarbeiter, können diese Spitzen abgefedert werden. Wir fahren seit Tagen einen 3-Schicht-Betrieb. Auch am Samstag und Sonntag."
Grundvoraussetzung für diese Sicherheit ist auch eine entsprechende Lagerkapazität. Diesbezüglich sei die österreichische Lebensmittelindustrie führend in ganz Europa. Neueste Produktionsanlagen und hohe Lagerkapazitäten, sowie ein eigener Fuhrpark, bilden genügend Puffer für solche Extremsituationen.
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