Alternative zum normalen Punsch

Eierlikör-Punsch zum Nachmachen

Weihnachtszeit ist Glühwein- und Punsch-Zeit. Wer jedoch keinen Glühwein möchte, der kann auf cremigen Punsch zurückgreifen. 

Eierpunsch ist ein wunderbar cremiges Getränk und eine tolle Alternative zu Glühwein. Außerdem macht sich Eierpunsch dekorativ in einer schönen Glasflasche und ist damit auch ein hübsches Weihnachtsgeschenk für die Liebsten. So gelingt der Eierpunsch auf jeden Fall. 

Zutaten 

• 500 ml Vollmilch
• 3 Stück Zimtstange groß
• 250 ml Schlagobers
• 250 ml Eierlikör
• 2 EL Amaretto
• zum Garnieren: 4 Stück Zimtstangen

Die Zubereitung 

1. Milch mit Zimtstange stark aufkochen und vom Herd weg stellen. Den Obers mit Eierlikör und Amaretto dazu geben.
2. Die Zimtstange entfernen, Punsch in Punschgläser füllen und obenauf mit Zimtpulver dekorieren oder dekorativ mit Zimtstange im Glas servieren. (Rezept nach Gutekueche.at)

Tipps zum Rezept: Statt Amaretto kann man auch braunen Rum nehmen. Weiters kann das Glas mit einer Zimt-Zucker Glasrand Deko verschönert werden.

Eierpunsch als Geschenk

Selbstgemachter Eierlikör-Punsch ist in abgefüllten Flaschen bis zu zwei Wochen haltbar. Er lässt sich einfach herstellen und zu Weihnachten verschenken. Ein tolles selbstgemachtes und nachhaltiges Geschenk.

So erwärmt man Eierpunsch

Am besten trinkt man Eierpunsch warm. Ist er jedoch abgekühlt oder in Flaschen abgefüllt, kann man ihn auch langsam wieder erwärmen. Der Punsch darf keinesfalls zu heiß werden.

Das Team der RegionalMedien - BezirksBlätter Güssing-Jennersdorf wünscht gutes Gelingen und ein frohes Weihnachtsfest. 

Mit freundlicher Unterstützung von: 
Gemeinde Rohr im Burgenland
Rohr 150
7551 Rohr im Burgenland
Tel: 03326/52388
post@rohr.bgld.gv.at
https://www.rohr-bgld.at/

Marktgemeinde Stinatz
Hauptplatz 1
7552 Stinatz
Tel: +43 3358 2433
post@stinatz.bgld.gv.at
https://www.stinatz.gv.at/home/

Gemeinde Neustift bei Güssing
Dorfstraße 1
7545 Neustift bei Güssing
Tel: +43 3325/4256
post@neustift-guessing.bgld.gv.at
http://www.xn--neustift-bei-gssing-jbc.at/

Marktgemeinde Stegersbach
Hauptplatz 7
7551 Stegersbach
03326/52317-0
post@stegersbach.bgld.gv.at
https://gemeinde.stegersbach.at/

Gemeinde Ollersdorf
Gemeindeplatz 1
7533 Ollersdorf
03326 52444
post@ollersdorf.bgld.gv.at
https://www.ollersdorf-burgenland.at/

Installation Andreas Schils
Hasendorf 36
7544 Tobaj
+43 664 5216855
andreas.schils@bnet.at
https://www.schils-installation.at/

Bundesrat Philipp Kohl
Bezirksparteiobmann ÖVP Jennersdorf
+43 664 88933128
philipp.kohl@oevp-burgenland.at
https://www.vpbgld.at/je/

Volksbank
Hauptplatz 10
7400 Oberwart
www.volksbank.at