Eierlikör

Die World Spirits für die besten Liköre wurden wieder vergeben. Heuer konnten die Favoritner Florian Mückstein und Richard Stickler Doppelgold gewinnen. WIEN/FAVORITEN. In Oberlaa gibt es mehr, als die meisten Favoritnerinnen und Favoritner glauben. So befinden sich in diesem Dorf, das ein Teil von Favoriten ist, neben Feldern etwa auch Pharmafirmen und Technikzentren.  Zusätzlich dazu gibt es auch eine Destillerie, die weltweit bekannt für ihre Liköre ist. Florian Mückstein und Reichart...

Weihnachtszeit ist Glühwein- und Punsch-Zeit. Wer jedoch keinen Glühwein möchte, der kann auf cremigen Punsch zurückgreifen.  Eierpunsch ist ein wunderbar cremiges Getränk und eine tolle Alternative zu Glühwein. Außerdem macht sich Eierpunsch dekorativ in einer schönen Glasflasche und ist damit auch ein hübsches Weihnachtsgeschenk für die Liebsten. So gelingt der Eierpunsch auf jeden Fall.  Zutaten  500 ml Vollmilch3 Stück Zimtstange groß250 ml Schlagobers250 ml Eierlikör2 EL Amarettozum...

Die Punschsaison hat offiziell begonnen! In Mariahilf gehört das Lokal "Daniel's" zu einem der Ersten, die heuer ihren Stand in der Capistrangasse aufbauen.  WIEN/MARIAHILF. "Man bringe den Glühwein", heißt es bis 23. Dezember bei "Daniel’s Bistronomie". Denn das gemütliche Lokal in der Capistrangasse 6, unweit der Mariahilfer Straße, hat nun einen eigenen Punschstand aufgestellt. Bei diesem verkaufen sie Punsch in verschiedenen Variationen – etwa Hot Aperol, Früchtepunsch, Hot Negroni und...

Ein Newcomer-Produkt aus dem Hause Stöckls hat bei der Ab-Hof-Messe in Wieselburg gleich auf Anhieb eine Goldmedaille erreicht. GRÜNBACH. Stolz durfte Schnapsbrenner Christian Pirklbauer aus Oberrauchenödt die höchste Auszeichnung für den Eierlikör entgegennehmen. "Die Verkaufszahlen sprechen für sich, nun wurde die Qualität auch prämiert", freut sich Pirklbauer. Die Eier für den Eierlikör kommen selbstverständlich von den eigenen Freilandhühnern. Am Hof wird auf eine nachhaltige...

Die Acapella-Gruppe Safer Six zog 244 Gäste ins Musikerheim.  WARTMANNSTETTEN. Neben BH-Chefin Alexandra Grabner-Fritz, LA Hermann Hauer und den Bürgermeistern Günther Stellwag, Johann Gneihs, Herbert Osterbauer und Ulrike Trybus genossen auch Horst und Barbara Willesberger, Hans und Jutta Czettel, Vizebürgermeister Martin Scherz und viele mehr – etwa die Cousinen Margit Solmaier, Gitti Schlager, Monika Apfler, Maria Hartberger, Annemarie Göllner, Helga Wimmer und Elfriede Steiner – den Abend....

Unter diesem Motto lud die Volkstanzgruppe Großhöflein dieses Jahr ein.  Discofeeling im 80er und 90er Style Der Gemeindesaal wurde reichlich mit passender Dekoration wie Postern aus alten Zeiten, Discokugeln, Knicklichter uvm. geschmückt und wer wollte kam im Outfit der 80er und 90er. Beim Eingang gab es zur Begrüßung einen für damals traditionellen Eierlikör im Waffelbecher, der nicht nur die Damen begeisterte. Und auch die Speisen konnten sich sehen lassen. Die Gäste wurden mit frischem...

Von der Inneren Stadt bis nach Liesing. Wir verraten euch, wie und wo ihr euch auf das Osterfest richtig einstimmen könnt. WIEN. Es gibt zahlreiche Möglichkeiten sich in Wien auf den Osterhasen einzustimmen. Ob Ostermärkte, Events für Kinder oder die perfekte Location für den Osterbrunch, in jedem Bezirk haben wir euch ein besonderes Highlight rausgesucht. Ein Besuch beim Altwiener Ostermarkt auf der Freyung ist Pflicht. Neben den vielen Ständen, wo es allerlei österliche Kulinarik sowie...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Die einen joggen sich einen Wolf, oder schwitzen im Fitnessstudio, Altendorfs Bürgermeisterin Ulrike Trybus (ÖVP) bäckt für ihr Leben gerne. Und wie gut! Als die RegionalMedien NÖ neulich Altendorfs Bürgermeisterin Ulrike Trybus einen Besuch abstatteten, wurde zum Interview Kaffee aufgewartet. Dabei plaudert es sich doch gleich viel leichter. Bei der Mehlspeise zum Espresso hob sich Altendorf aber merklich ab: Es wurde ein selbstgebackener Nussstrudel kredenzt. "Mit...

Eine besondere süße Köstlichkeit ist der Gugelhupf verfeinert mit Eierlikör und Nutella. BEZIRK KREMS. Wer gerne backt, sollte diesen flaumigen Gugelhupf versuchen. Die Zutaten bestehen aus 250ml Eierlikör , 250ml Öl, fünf Eier, 250g Staubzucker, ein Päckchen Vanillezucker, 120g Mehl 130g Kartoffelstärke, ein Päckchen Backpulver, eine Prise Salz  und vier Eßlöffel Nutella. Einfache Zubereitung Die Eier mit dem Staubzucker und Vanillezucker dickschaumig rühren. Danach den Eierlikör und das Öl...

Nicole und Bernhard Leitner betreiben einen Biobetrieb. Sie halten Hühner, Kühe und haben eine Greißlerei. ANIF. Der Kastnerhof ist ein Vorzeigehof in vielerlei Hinsicht. Hier leben und arbeiten Nicole und Bernhard Leitner mit ihren vier Kindern. In der Hofgemeinschaft sind sie als Menschen in der Minderzahl. 3.000 Legehennen und 20 Kühe mit ihren Kälbern in Mutterkuh-Haltung werden von ihnen nach bestem Wissen und Gewissen gefüttert und gehalten. Die Hennen leben zum Teil in mobilen Ställen,...

Der Fasching ist bekanntlich die Zeit in der man vieles mit Humor nehmen sollte. So auch den "Impf-Krapfen", den die Bäckerei Szihn in der "närrischen Zeit" anbietet. LIESING. Auch wenn es momentan für viele von uns wenig zu lachen gibt, geht es doch darum den Humor nicht zu verlieren. Das dachte sich auch der Liesinger Bäcker Szihn und kreierte extra für die Faschingszeit einen außergewöhnlichen Krapfen. Die bekannten Vanillekrapfen der Liesinger Bäckerei können jetzt in Eigenregie "geimpft"...

Bauernhof Höfinger bietet Regionales und Ausgezeichnetes in Ollern OLLERN. "Gutes vom Bauernhof" – das gibt es bei der Familie Höfinger. Mit diesem Qualitätssiegel ausgezeichnet, führen Johann und Martina auf ihrem Hof in Ollern am Riederberg eine konventionelle Landwirtschaft, zugleich wird auch der Hofladen betrieben. In diesem wird ein breit gefächertes Sortiment sowohl an eigenen Produkten, als auch an anderen regionalen Köstlichkeiten angeboten – vom täglich frischen Brot und Gebäck, über...

Die Lieblings-Adventrezepte der WOCHE Villach Mitarbeiter zum Nachmachen. Versucht euch durch Eierlikör und Klosterkipferl. VILLACH. Der erste Adventsonntag steht vor der Türe und so sind schon viele bereits fleißig am Keksebacken. Die WOCHE Villach verrät die beliebtesten Adventrezepte der Mitarbeiter. Und da ist so allerhand dabei, vom selbstgemachten Eierlikör bis hin zu den "besten" Keksen.  Süßes mit Rum Für Sabine Krause geht in der Adventszeit nichts über selbstgemachten Eierlikör, "ob...

Ich habe das Rezept aus Russland, es ist ein bisschen anders als in Österreich, und nach meiner alten Gewohnheit habe ich es auch noch ein bisschen in Richtung leichter, gesünder verändert. Ich nehme keine Löffelbiskotten, sondern getrocknete, 2x gebackene Früchtebrot-Scheiben. (Ich bereite sie selber vor, indem ich die Scheiben schon am Vortag auf einem Backblech bei 40°C Umluft ca. 40 Min. eher trockne denn backe.) Ich bespritze sie mit Molke oder flüssig gerührtem mageren Joghurt. Ich lege...

Café und Eissalon Eywa auf der Wiedner Hauptstraße bietet erstmals auch im Winter Eis an. MARGARETEN. Diesen Winter hat Jürgen Schmidt, Betreiber des Cafés Eywa, zum Testlauf erklärt und auch über die kalten Monate geöffnet. Gründe dafür gibt es einige. Einerseits gibt es in seinem Bistro Brunch, Frühstück und Mehlspeisen und andererseits hat er beim Eis eigene Wintergeschmacksrichtungen im Sortiment. Statt Erdbeere gibt es etwa Bratapfel, Pistazie musste Eierlikör weichen. 70er Jahre Flair Das...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Frauen hatten Glück. Denn sie bekamen beim Ball der Feuerwehr Raach/Hochgebirge am 12. Jänner hausgemachten Eierlikör von Bettina Stranz verehrt. "73 Flaschen habe ich gemacht, natürlich mit Light-Schlagobers wegen der Linie", lächelt Stranz. Für die Herren der Schöpfung gab's ein Stamperl von süß bis scharf. Feuerwehrkommandant Hannes Haider und seine Andrea konnten unter anderem Karl Feichtinger und Heidi Rossböck, Manfred Posch und Hannes Eberle, Bernd Dobler, Johann...

Für Form 28-30 cm Durchmesser: (für die 26er-Form 1 Ei weniger) Der Biskuitboden Zutaten für den Biskuitboden 4 Eier pro Ei 30 g Zuckerpro Ei 30 g Mehl1 Vanillezucker Evtl. 1 TL Backpulver1 -2 Esslöffel Kirsch- oder Zwetkschenmarmelade Zubereitung Biskuitboden Eier trennen, Eiweiß zu Schnee schlagen (ganz fest), dann Eigelb unterrühren, Zucker einrieseln lassen, Mehl mit Stufe 1 unterrühren (alles mit dem Handrührgerät). Springform mit Backpapier auslegen, Rand ganz leicht einfetten. Ca. 175...

Kunst, Genuss & Wohlfühlmesse feiert ihre 20 Ausstellung Samstag, 4. November von 13:00-20:00 Sonntag, 5. November von 10:00-17:00 Verschiedene Aussteller, verschiedene Produkte. Alternativmedizin, Aurabilder, Eierlikörmanufaktur, Schamanismus, Essenzen, Kartenlegen, Handarbeit, Trommeln,  Vorträge, Workshop, uvm… Für das leibliche Wohl ist auch gesorgt. Vorträge - Samstag 14:30 Margit Albert Die heilende Kraft der Emotionen – Wirkung auf unsere Organe und unsere Zellen Was kann ich selbst für...

Deko-Hühner, Grillhenderl, Eierlikör und viele andere Leckereien wurden in Ramplach aufgetischt. BEZIRK NEUNKIRCHEN. Das Hühnerfest in Ramplach hat Tradition. Am 20. August ging's rund ums Feuerwehrhaus wieder um das liebe Federvieh. Und während die Böhmische der Trachtenkapelle Feistritz aufspielte genossen neben Ulrich und Michaela Burger auch Neunkirchens Stadtpolizeichef Herbert Kostal mit seiner Margit, Enzenreiths Bürgermeister Franz Antoni (der am Mountainbike anritt) sowie Hans, Poldi,...

Eierlikörkuchen 5 Eier 250 g Staubzucker 2 P Vanillezucker ¼ l Öl ¼ l Eierlikör 125 g Mehl 125 g Kartoffelmehl 1 P Backpulver Fett und Brösel für die Form Eier, Staubzucker und Vanillezucker cremig rühren. Öl und Eierlikör langsam zugießen und gründlich verrühren. Mehl, Kartoffelmehl und Backpulver gut vermischt auf den Teig sieben und mit einer Schneerute unterheben, bis ein glatter Teig entsteht. Eine beliebige Form (Kranzkuchenform, Tortenform, etc.) gut einfetten und gleichmäßig mit feinen...

Eierlikör ist nicht gleich Eierlikör – die BEZIRKSBLÄTTER haben verschiedene Varianten getestet. TIROL. Eier kann man nicht nur in fester Form zu sich nehmen. Das klassische Getränk, das man zu Ostern trinkt, ist der Eierlikör. Aber wie bei vielen anderen Dingen gibt es auch bei den verschiedenen Eierlikören große Unterschiede – für jeden Geschmack gibt es den richtigen Eierlikör. Selbstgemacht vs. gekauft Sich selbst daheim einen Eierlikör zu machen, ist kein großer Aufwand. Die Hauptzutaten...