Spezialitätenprämierung
Steirer-Gold für südburgenländische Lebensmittel
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- Auszeichnungen für den Bezirk Güssing: Familie Panner, Friedrich Dunst und Doris Szendy-Huber (v.l.).
- Foto: Landwirtschaftskammer Steiermark
- hochgeladen von Elisabeth Kloiber
Bei der Spezialitätenprämierung der steirischen Landwirtschaftskammer heimsten auch Lebensmittelerzeuger aus den Bezirken Güssing und Jennersdorf Preise ein.
- Bei der Brotprämierung schaute sogar ein Landessieg heraus, den Friedrich Dunst aus Neustift bei Güssing mit seinem Brot namens Einkornkruste machte.
- Daneben gab es noch 15 Goldmedaillen. Drei davon sicherte sich Dunst mit den Spezialitäten "Couronne", "Pfundskerl" und Hügelbauernbrot, ebenso Doris Huber aus Deutsch Tschantschendorf mit drei ihrer Brotkreationen.
- Bei der Fleischspezialitäten-Prämierung wurden fünf Produkte der Direktvermarkter Joachim und Sandra Panner aus Neusiedl bei Güssing vergoldet: die Käsekrainer, die Grillwürste, die Krainer, die Hauswürste und das gekochte Geselchte.
- Über vier Goldmedaillen freut man sich im Königsdorfer Bauernhof Thamhesl. Hier überzeugten die Hauswürstel, das geselchte Karree, die Knoblauchwurst und die gekochte Nuss die Jury.
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