"Gutes vom Bauernhof": St. Pöltner Bioobst-Betrieb ausgezeichnet
- Direktvermarkter Matthias Weichhart, Direktvermarkterin Sabine Lachinger, Bernadette Gruber, LK NÖ-Präsident Hermann Schultes, Buschenschänker Johannes und Edith Stoiber, Buschenschänker Gustav Hannes und Sabine Krug, Alexandra Bichler und Obmann des Landesverbands für bäuerliche Direktvermarkter Johann Höfinger.
- Foto: LK NÖ/Eva Posch
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ST. PÖLTEN (red). Im Zuge der Generalversammlung des Landesverbandes für bäuerliche Direktvermarkter in Niederösterreich erhielt der Bioobst-Betrieb von Matthias Weichhart aus Oberzwischenbrunn das Gütesiegel "Gutes vom Bauernhof". Überreicht wurde die Qulitätsauszeichnung von Hermann Schultes. „Mit dem Qualitätssiegel Gutes vom Bauernhof geben wir den Konsumenten die Möglichkeit, rasch und einfach zu erfahren, dass in diesen Betrieben eine Qualitätsüberprüfung stattfindet. Ich lade jeden ein, sich selbst bei den Direktvermarktern und Buschenschänkern vor Ort von den hervorragenden Produkten zu überzeugen“, so der Landwirtschaftskammer-Präsident.
Qualitätsprogramm der Landwirtschaftskammern
„Gutes vom Bauernhof“ ist ein Qualitätsprogramm der österreichischen Landwirtschaftskammern für bäuerliche Direktvermarktungsbetriebe. Seit 2002 können sich Direktvermarkter aus Niederösterreich, Wien, Oberösterreich, Kärnten, Salzburg, der Steiermark und dem Burgenland dafür bewerben. Wenn sie den Kriterien entsprechen, erhalten sie das Zertifikat. Die Produkte müssen aus bäuerlicher Herkunft stammen und unter Einhaltung hoher Qualitäts- und Hygienevorschriften verarbeitet werden. Höherqualifizierung in Bereichen wie Qualitätssicherung, Produktion, Marketing und Verkauf ist wichtig für den Betriebserfolg. Das „Tüpferl auf dem i“ ist ein professioneller Auftritt nach außen. Von unabhängiger Stelle werden sowohl Anwärter als auch bereits bestehende „Gutes vom Bauernhof“ Betriebe nach diesen festgelegten Richtlinien kontrolliert und bewertet.
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