Mein Bezirk 2020: Ein Zertifikat für die Nachhaltigkeit
TRAISENTAL (je). Der Österreichische Weinbauverband setzt auf nachhaltig produzierten Wein. Ein neues Online-Tool dient zur Überprüfung und ein Zertifikat als Beleg. "Nachhaltigkeit wird als Fairness und Verantwortung für die kommenden Generationen verstanden", so Susanne Staggl vom Österreichischen Wein Marketing. "Soziales Umfeld, ökologisches Gleichgewicht, Wirtschaftlichkeit des Betriebs – in diesem Schnittfeld liegt die Nachhaltigkeit", heißt es weiter. "Das Nachhaltigkeitszertifikat ist nicht gleichzusetzen mit Bio, aber Biobetriebe haben durch ihre Wirtschaftsweise viele Vorteile zur Erlangung des Zertifikates", stellt der Direktor des Weinbauverbandes Josef Glatt klar.
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