BACKEN, STÖBERN, GENIESSEN: Heute Hoffest - Tag der offenen Tür bei Biobäcker BROTOCNIK
- Rechts: Meisterbäcker Friedrich Potocnik
- Foto: Schwameis
- hochgeladen von H. Schwameis
BURGERWEIESEN. Am Samstag, den 2. Juni 2018 öffnet zum 2. Mal die Bäckerei BROTocnik ihre Pforten und gibt die Möglichkeit, einen Blick hinter die Kulissen zu werfen. Von 9 - 18 Uhr in Burgerwiesen.
BACKEN WIE VOR 100 JAHREN
Das ist unsere Arbeitsweise und Sie können uns an diesem Tag in die Backstube begleiten, Fragen stellen, herrliches Brot und Gebäck verkosten und unser Markt mit regionalen Produkten und Schmankerln lädt zum Verweilen und Stöbern ein.
Führungen durch die Backstube bei laufender Produktion
Viel Wissenswertes über die Kunst des Brotbackens von unserem Bäckermeister Fritz Potocnik und seinem Team
14 – 15 Uhr Kinderbacken mit unseren
Bäckern
Markttreiben mit regionalen AusstellerInnen:
Brot & Gebäck von BROTocnik, Salatkaffee, Weingut Holzschuh, URKORN AUSTRIA, WEITRA BRÄU, Wegwartehof, Imkerei Andreas Baminger, S’Gschäft um’s Eck,
DER KOGELHOF – Bisonprodukte, Günther MAYER – Wald4tler Granit Destillerie, Textilkunst Gerda Kohlmayr und noch Einiges mehr.
LIVEMUSIK. AFTER 8
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