Ernährungstipps aus der Waldklause
Man nehme … zwei Menschen mit denselben Visionen, die sie antreiben, mit denselben Ideen, denen sie nacheifern, und mit derselben Lebenseinstellung, die sie leitet. Mische ihre unterschiedlichen Erfahrungen, ihre Kreativität und ihre Leidenschaft für das, was sie tun, zusammen und heraus kommt – ein Buch. Mit
„Innovital: Naturnahe Küche – inspirierende Dekorationen“ haben Irene Auer, Inhaberin des Naturhotels Waldklause, und Jürgen Gesierich, Ernährungsexperte und Erfinder der innovitalen Küche, ein Buch geschrieben und gestaltet, das die innovitale Küche und ihr Einfluss auf unser Bewusstsein, naturnahes Leben und Genießen zum Inhalt hat. Tipps und Hintergrundinformationen zu einzelnen Produkten ergänzen die anschaulich und detailliert beschriebenen Rezepte.
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