Café Florianihof
Das Reznicek ist auf Expansionskurs in der Josefstadt
Das Café Florianihof war nicht lange auf der Suche nach einem neuen Besitzer. Zwei Gastronomen aus dem Alsergrund nehmen sich dem Projekt an.
WIEN/JOSEFSTADT/ALSERGRUND. Julian Lechner und Simon Schubert haben bereits dem Reznicek in der Reznicekgasse 10 neues Leben eingehaucht und sich mit ihrer erstklassigen Weinkarte einen Namen gemacht. Nun wagen sie sich im Nachbarbezirk Josefstadt an ein neues Projekt: das Café Florianihof in der Florianigasse 45.
Es soll ein Wiener Kaffeehaus nach alter Tradition bleiben: ein Ort zum Verweilen, wo man genießen, feiern und nachdenken kann. Handgemachte Mehlspeisen sollen vor Ort frisch zubereitet werden. Auch Speisen sowie frisch gezapftes Bier und Wein soll es geben.
Baldige Eröffnung
Die beiden werden trotzdem dem Gasthaus im Neunten treu bleiben: Das operative Geschäft übernehmen Benjamin Edthofer von Heunisch & Erben sowie Florian Schagerl von The Wine Rebellion. "Wir sind stolz und dankbar, dass wir zwei so großartige Kollegen für dieses Projekt gewinnen konnten", heißt es in einer Aussendung. Die Eröffnung ist für November geplant.
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