Lisa kocht mit Herz

In den nächsten Wochen zeigt uns Food-Bloggerin Lisa Shelton mit kreativen Rezepten und interessanten Ernährungstipps wie einfach es ist, sich gesund, nachhaltig und genussvoll zu ernähren.

Die Tirolerin Lisa Shelton liebt es, in der Küche zu experimentieren und neue Gerichte zu entwickeln, zu stylen und zu fotografieren. „Clean eating“ sieht sie als Basis all ihrer Gerichte, für die sie mit viel Herz und Leidenschaft nur hochwertige, unverarbeitete, bestenfalls regionale und saisonale Zutaten verwendet. Zucker, Weißmehl oder Fertigprodukte finden keinen Platz in Lisas Küche. Ihre kreativen Rezepte präsentiert sie in ihrem Food- & Lifestyle-Blog Koch mit Herz (www.kochmitherz.com). Dort veröffentlicht sie auch Beiträge zu unterschiedlichen Themen basierend auf wissenschaftlich fundiertem Wissen, mit denen sie Menschen zu einem gesunden, nachhaltigen und genussvollen Lebensstil animieren möchte. Alle zwei, drei Tage geht ein neuer Blog-Beitrag online und beinhaltet entweder ein „cleanes“ Low-Carb-Rezept, ein Thema rund um Ernährung, Gesundheit oder einen Restaurant- oder Ausflugstipp. „Ich hoffe, ich kann auch die Leser der KÄRNTNER REGIONALMEDIEN und von ‚Mein SONNTAG’ mit meiner Begeisterung für die cleane Low-Carb-Küche anstecken und zeigen, wie einfach es sein kann, gesund zu kochen“, so Lisa Shelton. Sie ist auch Kochbuchautorin und hat 2017 unter ihrem Mädchennamen Hauser ihr Erstlingswerk „Gesunde Wohlfühlküche – Kochen mit der Kraft der Kräuter & Gewürze“ herausgebracht.

Außerdem gibt Lisa Shelton auch Koch-Workshops, bei denen sie gesunde Küche für jeden zugänglich und schmackhaft machen möchte. Und in ganz Österreich sowie den Nachbarländern hält die Ernährungsexpertin Vorträge zu unterschiedlichen Themen rund um gesunde Ernährung. Lisas Online-Schulungen, E-Books und Challenges sind ortsunabhängig und für jeden zugänglich.

„Ich hoffe, ich kann auch die Leser der KÄRNTNER REGIONALMEDIEN und von ‚Mein SONNTAG’ mit meiner Begeisterung für die cleane Low-Carb-Küche anstecken und zeigen, wie einfach es sein kann, gesund zu kochen“, so Lisa Shelton

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Infos zum Blog und Rezepten hier www.kochmitherz.com

© Lisa Shelton/Koch mit Herz (2)