Erntezeit

Das schöne Wetter hat die Saat aufgehen lassen und das Korn kann geerntet werden. Früher harte Handarbeit und viel Zeit, so macht das heute ein modernes Gerät in wenigen Minuten.

Der richtige Reifegrad und die Tageszeit bei der Ernte sind entscheidend für hohen Vitamingehalt und guten Geschmack.

Ein Stück Sommer holt man sich mit Zuckermelonen und Tomaten aus der Naturgärtnerei Wedenig nach Hause. SONNRAIN (fri). Zuckermelonen, Tomaten und Co. verbindet man mit mediterranen Gefilden, Ferien und Genuss. Nachwirken kann man das Urlaubsfeeling mit einem Besuch in Wedenigs Naturgärtnerei lassen. Dort wachsen die Früchte des Südens nämlich gerade im Überfluss. Sonne spielt mit "Wir habe vor einigen Jahren ein Experiment mit Zuckermelonen gestartet", sagt Naturgärtner Michael Wedenig....

Um diese Jahreszeit liegt in den Tälern meistens schon der Schnee. Dieser Landwirt hatte den Zeitpunkt gut gewählt. In wenigen Tagen ist Regen vorausgesagt. Wo: Glantal, 9555 Glanegg auf Karte anzeigen

Foodbloggerin cookingCatrin präsentiert Rezepte in der Erntezeit. Herbstzeit ist Erntezeit! Im Herbst kann man sich wieder über frisch geerntetes Gemüse aus dem eigenen Garten freuen. Foodbloggerin cookingCatrin hat Rezepte mit frischem Gemüse kreiert, die zu den noch sommerlichen Temperaturen passen, aber dennoch herbstlich sind. Veggie-Gemüse-Burger Zutaten (für 4 Burger): >> 250 g Kichererbsen >> 150 g Sauerrahm >> 4 Vollkorn-Weckerln >> 2 Karotten >> 1 Zwiebel >> 50 g Semmelbrösel >> 1 Ei...

Wo: Glantschach, Glantschach, Liebenfels auf Karte anzeigen

In "Sonnberg" Gemeinde Steindorf am Ossiachersee ist jetzt Erntezeit im Heidelbeergarten der Fam.Gatternig. Wo: Sonnberg, Steindorf Ossiachersee auf Karte anzeigen

Wo: Feldweg, 9562 Himmelberg auf Karte anzeigen

Wo: Glanegg, 9555 Tauchendorf auf Karte anzeigen