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Beiträge zum Thema brauhof

Am 18. Jänner mit dabei ist der Finanzchor Villach.  | Foto: Privat
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Start am 18. Jänner
Gasthaussingen im Brauhof Villach

Durch diese Initiative wird unter anderem auch dem Gasthaus-Sterben entgegengewirkt. Das Gasthaus-Singen startet am 18. Jänner im Villacher Brauhof und ist dann in ganz Kärnten. VILLACH. Vor vielen Jahren war es vielerorts üblich, dass im Gasthaus gesungen und auch musiziert wurde. Durch die schnelllebige Zeit, den Stress und dass "immer weniger nachsitzen" der Sänger bei diversen Chorproben, kommt diese uralte Tradition leider ab. Das Männerdoppelsextett Klagenfurt, das im heurigen Jahr sein...

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Harald Hicks kocht bereits ab Montag im Brauhof auf. | Foto: MeinBezirk.at
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Neuer Wirt
Harald Hicks kocht künftig im Villacher Brauhof auf

Der Villacher Brauhof hat mit Harald Hicks einen neuen Geschäftsführer: Der bekannte Gastronom startet bereits am kommenden Montag.  VILLACH. Im Villacher Brauhof beginnt eine neue Ära: Harald Hicks wird nun dort aufkochen. Im Gespräch mit MeinBezirk.at sagt er: "Es wird die traditionelle Speisen geben, für die ich bekannt bin. Der Brauhof soll ein uriges Wirtshaus bleiben." Ziel: "Sieben Tage offen"Derzeit hat der Brauhof sonntags und montags geschlossen. "Wir wollen sieben Tage die Woche...

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Georg Klammer vor dem Brauhof. | Foto: MeinBezirk.at
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Villacher Brauhof
Neuer Chef ist Haubenkoch - "Bewährtes neu denken"

Der Villacher Georg Klammer ist neuer Geschäftsführer im Villacher Brauhof. Seine Pläne. VILLACH. Georg Klammer (46) führt seit Jahresbeginn die Geschicke des Brauhofs in der Bahnhofstraße. Sein Vorgänger Wolfgang Patterer trat den wohlverdienten Ruhestand an. Vom Werzer's nach VillachZuletzt war der gelernte Koch Klammer fünfeinhalb Jahre im Werzer's in Pörtschach tätig, leitete dort das Küchenteam. Zuvor war er unter anderem für die kulinarischen Geschicke beim Karnerhof und Bleibergerhof...

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  • Thomas Klose

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