Schnapsbrenner-Olympiade
Gold und Bronze gehen nach Steinbach
- ürgen und Regina Höllhuber.
- Foto: Höllhuber
- hochgeladen von Franz Staudinger
Anfang September fand in der niederösterreichischen Marktgemeinde Sonntagberg zum zehnten Mal die Schnapsbrenner-Olympiade statt. Teilnahmeberechtigt sind alle Brenner der Österreichischen Eisenstrasse.
STEINBACH/STEYR. Erstmals entschieden sich Regina und Jürgen Höllhuber aus Steinbach an der Steyr mit ihren ,,Wötzlecker Edelbränden“ an diesem traditionellen Wettbewerb teil zu nehmen. Sie haben auf Anhieb mit zwei eingereichten Proben zwei Medaillen gewonnen.
Leidenschaft vom Großvater übernommen
Gold mit dem Edelbrand aus der Speckbirne und Bronze mit dem Apfel im Eichenfass. ,,Seit fünf Jahren wird im Wötzleck destilliert, doch die Leidenschaft dazu hat mein Großvater schon in jungen Jahren in mir entzunden“, erzählt der frisch gebackene Edelbrandsommelier Jürgen Höllhuber. Die Wötzlecker Edelbrände gibt es ab Hof im malerischen Rodatal in Steinbach und in ausgewählter Gastronomie.
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