„Zur guat‘n Kost an guat‘n Most
- Der Breitenauer mit seinem prämierten Most. Aussehen, Geruch und Geschmack haben die Jury überzeugt.
- Foto: Privat
- hochgeladen von Franz Staudinger
Der beste Apfelmost kommt aus der Nationalparkgemeinde Molln
MOLLN (sta). Bei der Bezirks-Mostkost in Ried im Traunkreis wurden unter der fachkundigen Anleitung von Karl Lindbichler und einer 40-köpfigen Jury 87 Moste des Bezirkes verkostet und bewertet. Otto Auer aus Breitenau (Gemeinde Molln) reichte drei verschiedene Moste ein.
Mit dem Most Brünnerling erreichte er einen ersten Preis und wurde Bezirkssieger. Einen zweiten Platz bekam er für seinen Bohnapfel Most, sowie für seinen Mischobst-Apfelmost.Einen weiteren Erfolg konnte er bei der Alpe-Adria Verkostung in St. Paul in Kärnten für sich verbuchen. „Zwei dieser Moste wurden mit Bronze prämiert“ sagt Auer nicht ohne Stolz.
Die Moste des Breitenauers werden am 9. Juni um 19.30 Uhr im Gashaus Wirt in Dorf in Molln verkostet. Dazu werden kulinarische Schmankerl serviert. Otto Auer hat die Ausbildung zum Mostsommelier im März des heurigen Jahres mit einem ausgezeichneten Erfolg abgeschlossen.
Anmeldung zur Verkostung unter Tel. 07584/40215 oder 07584/3016 bis 3. Juni 2012
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